Устье Бетизака

Буш де Бетизак — французский сорт каштана, выведенный в 1962 году компанией INRA на станции Малеморт-сюр-Коррез недалеко от Брива . Это контролируемый гибрид Castanea sativa и Castanea crenata (женский Bouche rouge × мужской Castanea crenata CA04). Этот сорт дает большие и очень большие каштаны. Для гибрида очень хороший вкус. Что касается Маригули , то это сорт, который в настоящее время наиболее выращивается во французских каштановых рощах, поскольку он очень урожайный (в среднем 3 тонны на гектар). Плоды яркие, светло-каштаново-коричневые, быстро буреющие и темно-коричневые.

Культура

Прямостоячее дерево средней высоты можно плотно посадить в каштановых рощах (7 х 7 м), по 200 продуктивных деревьев на гектар. Кроме того, его продуктивность быстро растет. В капельного орошения культуре в Бордо совокупная продуктивность в возрасте от 5 до 7 лет может составлять от 21 до 40 кг с дерева.

«Буш де Бетизак» стерилен пыльцой и опыляется многими сортами, такими как Belle Epine (каштан) , Marron de Goujounac (каштан) , Marron de Chevanceaux (каштан) и в меньшей степени Bournette (каштан) , Precoce Migoule , Maraval и Марсоль . Этот сорт не очень восприимчив к каштановой гнили и каштановой желчной осе . Однако, как раннеспелый сорт, он чувствителен к весенним заморозкам. Буш де Бетизак сохраняет листья до начала осени. Орехи также долго висят на дереве, и для сбора урожая иногда используют вибраторы. На юго-западе Франции он встречается на высоте до 400 м над уровнем моря.

Ссылки

[1]
«Châtaignes et marrons» - Анри БРЕЙШ - редактор CTIFL - 1995 г.
GIBA Морфологические дескрипторы , итальянский/английский, по состоянию на 2017 г.
Сандра Л. АнагностакисСельскохозяйственная экспериментальная станция Коннектикута. СОРТА КАШТАНА. Архивировано 1 декабря 2017 г. на Wayback Machine , доступ осуществлен в 2017 г.