Мистер Стейк

Мистер Стейк
	Мистер Стейк, Анн-Арбор, Мичиган, из календаря Юниорской лиги Анн-Арбора, 1985–86 годы.
Промышленность	Ресторан
Основан	1962 год ; 62 года назад в Колорадо-Спрингс, Колорадо.
Основатель	Джеймс А. Мэзер
Несуществующий	2009
Судьба	Банкротство
Штаб-квартира	Колорадо-Спрингс, Колорадо
Обслуживаемая территория	США, Канада
Продукты	Стейк , Салат
Родитель	Jamco Ltd. (???–1992) ; Омнивест Интернэшнл (1992–???) ;

Mr. Steak — американская сеть стейк-хаусов , основанная в 1962 году Джеймсом А. Мэзером в Колорадо-Спрингс, штат Колорадо . На пике своего развития сеть управляла 278 ресторанами по всей территории Соединенных Штатов. ^{[ 1 ]} В 1980-х годах сеть пережила спад, когда она попыталась разнообразить варианты меню, отведя внимание от стейков в пользу рыбы, салатов и курицы. ^{[ 1 ]}

История

В июне 1981 года Ричард С. Джексон сменил Джеймса С. Широна на посту президента и главного операционного директора базирующейся в Денвере компании Mr. Steak Inc., а Джеймс А. Мэзер остался на посту председателя и главного исполнительного директора. На момент объявления существовало 258 ресторанов Mr. Steak, большинство из которых работали по франшизе. ^{[ 2 ]} Позже в сентябре 1984 года Джексона на посту президента и главного операционного директора сменил Майкл Т. Фуллер. ^{[ 3 ]} Получив долги почти на 2 миллиона долларов, компания Jamco Ltd. со штаб-квартирой в Литтлтоне, материнская фирма сети ресторанов Mr. Steak, подала заявление о реорганизации в соответствии с главой 11 Кодекса США о банкротстве. На момент подачи заявления Рэндалл Пайк сменил Мазерса на посту председателя и генерального директора, и у компании было 122 франчайзинговых ресторана Mr. Steak и 25 собственных предприятий в 36 штатах и Канаде. ^{[ 4 ]} Компания взяла на себя огромную задолженность из-за «совместного подписания договоров аренды со многими франчайзинговыми операторами, которые не смогли этого сделать». ^{[ 5 ]}

В апреле 1992 года денверская инвестиционная компания Omnivest International выкупила оставшиеся активы Jamco у суда по делам о банкротстве Денвера за 140 000 долларов и взяла на себя обязательства на сумму около 260 000 долларов, включая 57 ресторанов Mr. Steak в 23 штатах, все из которых имели франшизу. ^{[ 6 ]}^{[ 5 ]} В 1993 году Omnivest попыталась оживить бренд, представив более высококлассную концепцию «Mr. Steak's Firegrill». ^{[ 1 ]}^{[ 7 ]}

Заведения в центральном и западном Мичигане были преобразованы в 1991 году в новую сеть под названием Finley's, которая сохранила большую часть меню Mr. Steak после упадка сети в начале 1990-х годов. ^{[ 8 ]}

Последний ресторан «Мистер Стейк» закрылся в 2009 году в Сент-Чарльзе, штат Миссури . Здание снесли в июле 2022 года.

См. также

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с Карлино, Билл (13 сентября 1993 г.). «Мистер Стейк планирует расширить сеть за счет новой обновленной концепции — Mr. Steak's Firegrill» . Новости ресторана страны . Архивировано из оригинала 15 апреля 2009 г. Проверено 23 июня 2008 г. - через FindArticles .
^ Слоан, Леонард (17 июня 1981 г.). «Деловые люди; план роста мистера Стейка» . Нью-Йорк Таймс .
^ «Исполнители» . Нью-Йорк Таймс . 13 сентября 1984 года.
^ «Файлы JAMCO, глава 7» . Биллингс Газетт . 7 октября 1987 г. с. 11 – через Newspapers.com .
^ Jump up to: ^а ^б Рагглесс, Рон (11 мая 1992 г.), «Денверская инвестиционная фирма покупает проблемную сеть Mr. Steak - Omnivest International» , Nation's Restaurant News , заархивировано из оригинала 1 июля 2007 г.
^ «Компания покупает мистера Стейка» . Санта-Фе, Нью-Мексико . 12 мая 1992 года.
^ Вагнер, Кайл (2 февраля 1994 г.). «Нефть в семье» . Вестворд .
^ Уолкап, Кэролин (26 августа 1991 г.). «Universal обдумывает ускорение конверсии Mr. Steak – от побережья до побережья» . Новости ресторана страны . Проверено 23 июня 2008 г. - через FindArticles . ^{[ мертвая ссылка ]}

Внешние ссылки

[beef-1] Jump up to: ^а ^б ^с Карлино, Билл (13 сентября 1993 г.). «Мистер Стейк планирует расширить сеть за счет новой обновленной концепции — Mr. Steak's Firegrill» . Новости ресторана страны . Архивировано из оригинала 15 апреля 2009 г. Проверено 23 июня 2008 г. - через FindArticles .

[nyt-1981jun17-2] Слоан, Леонард (17 июня 1981 г.). «Деловые люди; план роста мистера Стейка» . Нью-Йорк Таймс .

[nyt-1984sep13-3] «Исполнители» . Нью-Йорк Таймс . 13 сентября 1984 года.

[bg-1987oct07-4] «Файлы JAMCO, глава 7» . Биллингс Газетт . 7 октября 1987 г. с. 11 – через Newspapers.com .

[nrn-1992may11-5] Jump up to: ^а ^б Рагглесс, Рон (11 мая 1992 г.), «Денверская инвестиционная фирма покупает проблемную сеть Mr. Steak - Omnivest International» , Nation's Restaurant News , заархивировано из оригинала 1 июля 2007 г.

[6] «Компания покупает мистера Стейка» . Санта-Фе, Нью-Мексико . 12 мая 1992 года.

[westword-1994feb02-7] Вагнер, Кайл (2 февраля 1994 г.). «Нефть в семье» . Вестворд .

[8] Уолкап, Кэролин (26 августа 1991 г.). «Universal обдумывает ускорение конверсии Mr. Steak – от побережья до побережья» . Новости ресторана страны . Проверено 23 июня 2008 г. - через FindArticles . ^{[ мертвая ссылка ]}

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]