Кателл Гиль

Катлл Гийеу (родился в 1972 году) в Frien Resources, когда Gene Lartrin Gamerine , : Luxembourg «Toit pourou» и «Гильсаза картапагнин». ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}

Биография

Родившаяся 15 декабря 1972 года в Бастогне , Бельгия, Кателл Гиль, дочь Лисиана и Пьерка Гийлу, которые с 1970-х годов управляли ресторанами с звездами Мишлен в Люксембурге. Сначала они открыли «Сент -Мишель» в Люксембургском городе в 1972 году, а затем «Table des Guilloux» в Schouweiler в 1993 году, который заработал две звезды Мишлен. После зачисления в Институт Пилатра-де-Розерс в Мулинс-лейс-Мец с литературным бакалаврой , Кателл Гийю вошел в ресторанную бизнес, управляя общественным бизнесом, который ее родители создали в центре Люксембург-Сити. ^{[ 2 ]}^{[ 4 ]}

После этого она потратила десять лет, работая на провайдера Pascal Brasseur, добавив к знанию гастрономии, которую она уже приобрела у своего отца. В 1999 году она услышала от своей матери, что недвижимость, примыкающая к «таблице де -Гийлу», была продана. Она сразу же решила, что сможет открыть там свой собственный ресторан. Ее отец позаботился о мажорной ремонтной работе, пока она закончила интерьер. После почти годовой работы «Toit Pour Toit» был открыт 31 декабря 1999 года. Шесть лет спустя ресторан был награжден звездой Мишлен. ^{[ 1 ]}^{[ 4 ]}

После закрытия «La Table des Guilloux» на пенсии ее родителей Кателл Гилью приобрела это недвижимость, проделал существенные работы по ремонту и открыла «Guillou Campagne» в 2009 году. В 2015 году ресторан получил звезду Мишлен. ^{[ 1 ]}^{[ 5 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в "Катлл Гули" (по -французски). Paperjam. 27 апреля 2016 года . Получено 10 Dember 2017 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Fourney, Anne (14 Debembers 2015). «Eregianiachen Endoil Pour Guillou Кампания» (в отце). Luxemburger Wort Curmile Luxemburger Wort . Получено 10 Dember 2017 .
^ «Каждый ресторан в Люксембурге» . Luxemburger Wort Curmile Luxemburger Wort. 14 Debely 2015 . Получено 10 Dember 2017 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Форзи, Барбара (апрель 2014 г.). «Кателл Гиль: де ла кухня au green» (PDF) (по -французски). Золотая планета . Получено 10 декабря 2017 года .
^ «Когда Кателл Гиль получает за ее стол» (на французском языке). Женский журнал. 15 декабря 2011 г. Получено 10 декабря 2017 года .

[pj-1] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в "Катлл Гули" (по -французски). Paperjam. 27 апреля 2016 года . Получено 10 Dember 2017 .

[lw-2] Jump up to: ^а ^{беременный} Fourney, Anne (14 Debembers 2015). «Eregianiachen Endoil Pour Guillou Кампания» (в отце). Luxemburger Wort Curmile Luxemburger Wort . Получено 10 Dember 2017 .

[3] «Каждый ресторан в Люксембурге» . Luxemburger Wort Curmile Luxemburger Wort. 14 Debely 2015 . Получено 10 Dember 2017 .

[gp-4] Jump up to: ^а ^{беременный} Форзи, Барбара (апрель 2014 г.). «Кателл Гиль: де ла кухня au green» (PDF) (по -французски). Золотая планета . Получено 10 декабря 2017 года .

[5] «Когда Кателл Гиль получает за ее стол» (на французском языке). Женский журнал. 15 декабря 2011 г. Получено 10 декабря 2017 года .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]