Список профсоюзных скотных дворов в США

Скотные дворы Союза в Соединенных Штатах представляли собой централизованные городские скотные дворы, куда несколько железнодорожных линий доставляли животных с ранчо и ферм на убой и упаковку мяса. Работу по разгрузке скота выполняла скотобойня, что было быстрее и эффективнее, чем использование железнодорожных сотрудников. ^{[ 1 ]} Скотные дворы терминалов принимали, обрабатывали, кормили, поили, взвешивали, содержали и отправляли коммерческий скот. ^{[ 2 ]} Чикагского Складские дворы союза были самым известным и устойчивым примером коммерческого комплекса такого типа. Они считаются одними из главных движущих сил, которые привели животноводческий комплекс в его современную форму. ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]} Складские дворы существовали и в Канаде. Скот с ранчо в Мексике и на юге иногда перегоняли на американские скотные дворы.

Примерно в 1923 году в Соединенных Штатах было около 70 крупных скотных дворов. ^{[ 5 ]} Скотные дворы в основном обрабатывали крупный рогатый скот и свиней для производства говядины и свинины, но иногда служили перевалочными пунктами для других животных. Например, примерно в 1934 году дюжина американских бизонов из Колорадо, направлявшихся на остров Санта-Каталина, была задержана на скотных дворах Лос-Анджелеса перед тем, как сесть на паром для последнего этапа путешествия. ^{[ 6 ]}

Список основных коммерческих скотных дворов в США

Складские дворы Атланты Юнион ^{[ 7 ]}
Брайтонские складские дворы , Бостон
Складские дворы Союза Цинциннати ^{[ 7 ]}
Складские дворы Чикагского союза ^{[ 7 ]}
Денверские склады ^{[ 7 ]}
Детройтские склады ^{[ 8 ]}
Складские дворы Эль-Пасо Юнион ^{[ 7 ]}
Скотные дворы Форт-Уэрта
Складские дворы Джерси-Сити ^{[ 8 ]}
Скотные дворы Канзас-Сити ^{[ 7 ]}
Складские дворы Союза Лос-Анджелеса ^{[ 7 ]}
Складские дворы Мемфис Юнион ^{[ 7 ]}
Складские дворы Нэшвилл Юнион ^{[ 7 ]}
Складские дворы Нового Орлеана ^{[ 7 ]}
Складские дворы Омахи Юнион ^{[ 7 ]}
Скотные дворы Пеории Юнион ^{[ 9 ]}
Складские дворы Портлендского союза ^{[ 5 ]}
Национальные скотные дворы Сент-Луиса ^{[ 7 ]}
Складские дворы Питтсбург Юнион ^{[ 7 ]}
Складские дворы Спокан Юнион ^{[ 7 ]}
Складские дворы Союза Уичито ^{[ 7 ]}
Скотный двор Сити OKC

См. также

Ссылки

^ «Письмо менеджеру Union Stock Yards» (PDF) . govinfo.gov .
^ Ассигнования, Комитет Палаты представителей Конгресса США (1960 г.). Слушания в подкомитете комитета палаты представителей по ассигнованиям . Типография правительства США.
^ Соренсон, Джон (2014). Критические исследования животных: думая о немыслимом . Торонто, Онтарио, Канада: Пресса канадских ученых. стр. 299–300. ISBN 978-1-55130-563-9 . Архивировано из оригинала 23 октября 2021 года . Проверено 7 октября 2018 г.
^ Ниберт, Дэвид (2011). «Истоки и последствия животноводческого комплекса». У Стивена Беста ; Ричард Кан; Энтони Дж. Носелла II; Питер Макларен (ред.). Глобальный промышленный комплекс: системы доминирования . Роуман и Литтлфилд . п. 200. ИСБН 978-0739136980 .
^ Jump up to: ^а ^б Разные бюллетени о реконструкции в Соединенных Штатах: том. 1-16 . 1923 год.
^ Дредж, Билл (18 января 1949 г.). «ОБЫЧА БУФФАЛО ЭХО СТАРОГО ЗАПАДА: Стадо Санта-Каталина, рассеянное штормом, исчезает с обычных пастбищ на острове БУФФАЛО РЭНДАП» . Лос-Анджелес Таймс . п. 2. ПроКвест 165940032 .
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я ^дж ^к ^л ^м ^н ^тот Администрация, упаковщики и скотные дворы США (1921). Отчет Управления упаковщиков и складов . Типография правительства США.
^ Jump up to: ^а ^б Сельское хозяйство, Министерство США (1924 г.). Доклад министра сельского хозяйства . Типография правительства США.
^ Линн, Грег (28 марта 2012 г.). «Скотные дворы Союза Пеории» . Журнал «Пеория» . Проверено 19 февраля 2023 г.

[1] «Письмо менеджеру Union Stock Yards» (PDF) . govinfo.gov .

[2] Ассигнования, Комитет Палаты представителей Конгресса США (1960 г.). Слушания в подкомитете комитета палаты представителей по ассигнованиям . Типография правительства США.

[sorenson2014-3] Соренсон, Джон (2014). Критические исследования животных: думая о немыслимом . Торонто, Онтарио, Канада: Пресса канадских ученых. стр. 299–300. ISBN 978-1-55130-563-9 . Архивировано из оригинала 23 октября 2021 года . Проверено 7 октября 2018 г.

[Nibert2011-4] Ниберт, Дэвид (2011). «Истоки и последствия животноводческого комплекса». У Стивена Беста ; Ричард Кан; Энтони Дж. Носелла II; Питер Макларен (ред.). Глобальный промышленный комплекс: системы доминирования . Роуман и Литтлфилд . п. 200. ИСБН 978-0739136980 .

[:2-5] Jump up to: ^а ^б Разные бюллетени о реконструкции в Соединенных Штатах: том. 1-16 . 1923 год.

[6] Дредж, Билл (18 января 1949 г.). «ОБЫЧА БУФФАЛО ЭХО СТАРОГО ЗАПАДА: Стадо Санта-Каталина, рассеянное штормом, исчезает с обычных пастбищ на острове БУФФАЛО РЭНДАП» . Лос-Анджелес Таймс . п. 2. ПроКвест 165940032 .

[:0-7] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я ^дж ^к ^л ^м ^н ^тот Администрация, упаковщики и скотные дворы США (1921). Отчет Управления упаковщиков и складов . Типография правительства США.

[:1-8] Jump up to: ^а ^б Сельское хозяйство, Министерство США (1924 г.). Доклад министра сельского хозяйства . Типография правительства США.

[9] Линн, Грег (28 марта 2012 г.). «Скотные дворы Союза Пеории» . Журнал «Пеория» . Проверено 19 февраля 2023 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]