Кен Аретски

Кена Аретски называют «одним из самых опытных рестораторов Нью-Йорка за последние тридцать лет». ^{[ 1 ]}

Биография

Арецкий — выпускник CW Post College . Он был женат трижды. ^{[ 2 ]}

Он открыл свой первый ресторан Truman's в Рослине . ^{[ 3 ]} Лонг-Айленд в 1971 году. Он был вдохновлен « Сливой Максвелла» . Он был президентом и генеральным менеджером « Клуба 21» . Сразу после этого он купил стейк-хаус Christ Cella , включая стейк-хаус. Христос Целла превратился в Патрона Арецкого в 2019 году. ^{[ 4 ]} Вместе с Анной Розенцвейг он владел Аркадией, в Верхнем Ист-Сайде . ^{[ 5 ]}^{[ 6 ]}

^ «Кен Аретски переименовывает свое классическое обеденное заведение в центре города, Арецки Патрон» . Журнал MQ Pizza. Июнь 2019 года . Проверено 28 августа 2022 г.
^ «Кеннет Аретски женится на Дайане Лайн» . Нью-Йорк Таймс . 3 июня 1990 года . Проверено 28 августа 2022 г.
^ «Переворачивание столов» . Поклонник сигар. Январь 2008 года . Проверено 28 августа 2022 г.
^ Мариани, Джон (9 мая 2019 г.). «В Патроне Арецкого в Нью-Йорке вы можете рассчитывать на то, что Арецкий будет там» . Форбс . Проверено 28 августа 2022 г.
^ Рашид, Сайра (8 июля 2018 г.). «Кофе с Кеном Арецки, настоящим нью-йоркским ресторатором» . В основном о кофе . Проверено 28 августа 2022 г.
^ Миллер, Брайан (18 января 1985 г.). «РЕСТОРАНЫ» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 28 августа 2022 г.

Эта биографическая статья о рестораторе незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .