Уильям Граймс (журналист)
 |
Уильям Граймс | |
|---|---|
| Рожденный | 25 июля 1950 г. Хьюстон, Техас , США |
| Род занятий | Журналист кулинарный писатель |
Уильям Х. «Бифф» Граймс (родился 25 июля 1950 г.) - американский кулинарный писатель, бывший писатель журнала, репортер о культуре, театральный обозреватель, ресторанный критик, книжный обозреватель и нынешний автор некролога для The New York Times . [ 1 ] Он является автором четырех книг о еде и напитках в Соединенных Штатах, в том числе недавней работы « Город аппетита: кулинарная история Нью-Йорка» . [ 2 ]
Ранняя жизнь и образование
[ редактировать ]Граймс родилась в Хьюстоне, штат Техас . В 1973 году он получил степень бакалавра искусств по английскому языку в Университете Индианы в Блумингтоне , который окончил с отличием. В 1974 году он получил степень магистра искусств по английскому языку в Чикагском университете , а в 1982 году — докторскую степень. в сравнительной литературе . Он также получил стипендию Уайтинга.
Карьера
[ редактировать ]В апреле 1999 года Граймс был назван ресторанным критиком The New York Times . До этого он работал репортером в отделе стиля, где писал в обеденном отделе с сентября 1997 года. С октября 1991 года по сентябрь 1997 года он работал репортером в отделе культуры, где делал обзоры независимого кино, изобразительного искусства и книг.
Граймс присоединилась к The New York Times в мае 1989 года в качестве редактора и писателя. До работы в The Times он был исполнительным редактором журнала Avenue Magazine с сентября 1986 года по май 1989 года, а также сотрудничал с журналом The New York Times Magazine .
Он был редактором журнала Esquire с апреля 1984 года по сентябрь 1986 года. Он также писал для журнала о коктейлях.
С апреля 1980 по апрель 1984 года он был заместителем редактора издательства Macmillan Publishing , где работал над переводом Большой советской энциклопедии на английский язык.
Граймс занимает видное место в документальном фильме 2017 года «Некролог » о отделе некрологов New York Times. [ 3 ]
Награды и почести
[ редактировать ]В 1998 году Граймс был номинирован на премию Фонда Джеймса Берда за работу над статьей в ресторане Dining под названием «Готова ли Америка к кроликовому рагу?» В 1993 году он был награжден премией Пресс-клуба Лонг-Айленда за репортаж «Кто нарисовал эту картину?» [ 4 ]
Персональный
[ редактировать ]Граймс женат, они с женой живут в Астории, Квинс .
Библиография
[ редактировать ]- Город аппетита: кулинарная история Нью-Йорка (13 октября 2009 г.)
- Прямо вверх или на скалах: история американского коктейля (октябрь 2002 г.)
- Мой прекрасный пернатый друг (май 2002 г.)
- Прямо вверх или на скалах: культурная история американского напитка (апрель 1993 г.)
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Коблин, Джон (7 марта 2008 г.). «Уильям Граймс — новый автор некрологов для Times» . Observer.com . Архивировано из оригинала 10 марта 2008 года.
Сегодня утром Билл Келлер разослал памятку из 384 слов, в которой объявил, что Уильям Граймс станет новым автором некрологов для газеты.
- ^ Гатье, Курт (26 октября 2009 г.). «Граймс становится чистым» . Загат.com .
- ^ Берр, Тай (18 мая 2017 г.). «Дедлайны и мертвые сюжеты в «Некроле» » . Бостон Глобус . Проверено 27 июля 2018 г.
- ^ «Уильям Граймс» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 20 июля 2013 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
| Международный | |
|---|---|
| Национальный | |
| Другой | |
