Пассиона
 | |
| Тип | Безалкогольный напиток |
|---|---|
| Производитель | Швепс Австралия |
| Страна происхождения | Австралия |
| Представлено | 1925 год |
Passiona — австралийский маракуйи, со вкусом безалкогольный напиток который в настоящее время производится компанией Schweppes Australia и первоначально Cottee's . [ 1 ]
История
[ редактировать ]Первоначально разработанный как ликер молочным фермером из Лисмора Спенсером Котти в 1920-х годах, чтобы не тратить лишние маракуйи на его ферме, когда газированная пассиона стала основным продуктом ассортимента Cottee. [ 2 ] Passiona была впервые произведена в 1924 году и описана Спенсером Котти в письменном обращении к Маллумбимби в 1925 году. Торговой палате [ 3 ] В 1926 году в Сиднее была открыта фабрика, а в 1927 году напиток поступил в продажу населению. [ 4 ]
Газетные сообщения 1930-х годов упоминают, что австралийцы везли этот напиток с собой в Канаду и Иерусалим. В 1934 году Cottees Passiona Ltd сообщила о валовой прибыли в размере 609 фунтов стерлингов. [ нужна ссылка ]
Котти предоставил лицензии на производство напитка ряду ныне несуществующих австралийских производителей бутылок, включая Geo. Hall & Sons в Южной Австралии и Bowral Bottlers в Южном Хайленде Нового Южного Уэльса. [ 5 ] Торговая марка также использовалась в Cottee линейке желейных кристаллов .
Ингредиенты
[ редактировать ]Первоначально мякоть маракуйи поставлялась не только производителями на материковой части Австралии, но позже и кооперативом острова Норфолк. [ 6 ] Затем Котти открыла заводы в Новой Гвинее, в горной местности Горока и горы Хаген. [ 7 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «История Котти - путешествие от Passiona к Cordial и далее» . www.cottees.com.au . Проверено 4 января 2016 г.
- ^ «Хронология истории австралийской еды - впервые разработана Passiona» . Хронология истории австралийской кухни . Проверено 4 января 2016 г.
- ^ «Культура маракуйи», газета Brisbane Courier, 17 сентября 1925 г.
- ^ «Новый напиток. Пришествие Passiona», газета Brisbane Courier, 21 января 1927 г.
- ^ Билл Кларксон (1997) Пионеры. Архивировано 15 июля 2011 года в Wayback Machine , Глава первая, стр. 4, История австралийских безалкогольных напитков, www.ozbevnet.com.
- ^ «Историческая индустрия маракуйи» .
- ^ Пересмотр тарифов: Отчет Совета по тарифам о соке маракуйи и мякоти маракуйи, 13 марта 1964 г., Парламент Содружества Австралии [1]
Внешние ссылки
[ редактировать ]
 | Эта безалкогольным напиткам статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |