Винсент Кандравината
Винсент Кандравината | |
|---|---|
| Рожденный | 22 июля 1989 г. |
| Национальность | австралийский |
Винсент Кандратината (родился 22 июля 1989 г.) — австралийский клинический диетолог , исследователь и учёный-диетолог . [ 1 ] [ 2 ]
Карьера
[ редактировать ]Candrawinata провела исследовательский проект совместно с Университетом Ньюкасла с 2011 по 2014 год, чтобы определить возможность экстракции и активации фенолов, содержащихся в фруктовых продуктах. С помощью процесса, включающего только воду, он изобрел научный метод, который привел к созданию активированных фенолов . В качестве продукта использовались яблоки. [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]
В октябре 2016 года он был награжден премией молодых выпускников Университета Ньюкасла . [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ]
Обновление бионауки
[ редактировать ]В 2015 году он запатентовал процесс и основал Renovatio Bioscience для коммерциализации научного изобретения и создал продукты под брендом Activated Phenolics. [ 11 ] Фирма базируется в Сиднее . В 2017 году компания выпустила крем для кожи, содержащий активированные фенольные смолы, под названием APSKIN. В 2020 году компания выпустила дополнительные продукты, которые продаются в Woolworths . [ 12 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Ученый утверждает, что новый яблочный продукт может предложить новый уровень защиты от рака» . Дейли Телеграф .
- ^ Бомонт, Анита (28 сентября 2016 г.). «Супернаходка для здоровья | фото, видео» . Ньюкасл Геральд . Проверено 24 февраля 2022 г.
- ^ «Новый метод экстракции антиоксидантов, разработанный исследователем» . Новости АВС . 28 сентября 2016 г. Проверено 22 февраля 2022 г.
- ^ «Университет Ньюкасла выделяет антиоксиданты без борьбы за права интеллектуальной собственности» . Австралийский финансовый обзор . 4 октября 2016 г. Проверено 22 февраля 2022 г.
- ^ «Австралийские яблоки — секрет главного продукта для здоровья» . Хорошие фрукты и овощи . 7 ноября 2019 года . Проверено 23 февраля 2022 г.
- ^ «Суперпродукт против болезней» . Университет Ньюкасла, Австралия . 28 сентября 2016 г. Проверено 24 февраля 2022 г.
- ^ Кандравината, Винсент И.; Голдинг, Джон Б.; Роуч, Пол Д.; Статопулос, Костас Э. (3 апреля 2015 г.). «Оптимизация фенольного содержания и антиоксидантной активности водных экстрактов яблочных выжимок» . CyTA - Журнал еды . 13 (2): 293–299. дои : 10.1080/19476337.2014.971344 . ISSN 1947-6337 .
- ^ «Исследователи УОН блистают среди блестящих финалистов» . Университет Ньюкасла, Австралия . 7 сентября 2016 г. Проверено 23 февраля 2022 г.
- ^ «Награда выпускников 2016» . Университет Ньюкасла, Австралия . 30 апреля 2018 года . Проверено 23 февраля 2022 г.
- ^ «В этом годовом отчете подведены итоги достижений Университета Ньюкасла (UON) в 2016 году» .
- ^ Рольф, Брук (31 августа 2021 г.). « Счастливая случайность» привела к сделке с Woolies на 10 миллионов долларов» . news.com.au. Проверено 22 февраля 2022 г.
- ^ Кэри, Алексис (23 апреля 2020 г.). «Сюрреалистическая сделка 30-летнего шерстяного бренда на 5 миллионов долларов» . news.com.au. Проверено 22 февраля 2022 г.
   | Эта статья об австралийском ученом незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |