Эмиль Клеменс Хорст
Эмиль Клеменс Хорст | |
|---|---|
 Хорст (1912) | |
| Рожденный | 18 марта 1867 г. Туттлинген, Королевство Вюртемберг |
| Умер | 24 мая 1940 г. (73 года) Сан-Франциско, Калифорния, США |
| Место захоронения | Мемориальный парк Оливет , Колма, Калифорния, США |
| Образование | Городской колледж Нью-Йорка , Купер Юнион |
| Супруг | Дейзи Браун |
| Дети | 3 |
| Родственники | Хосе Мойя дель Пино (зять), Эдуард Тис (зять) |
Эмиль Клеменс Хорст (18 марта 1867 - 24 мая 1940) [ 1 ] был важной фигурой в выращивании, сборе и продаже хмеля в США. Основатель компании Хорст. Он изобрел механический сепаратор хмеля в 1909 году и стал крупнейшим производителем хмеля в мире в 1912 году.
Ранний период жизни
[ редактировать ]Хорст эмигрировал в Соединенные Штаты ребенком в 1871 году из Туттлингена , королевства Вюртемберг , Германской империи . [ 1 ] Он учился в Городском колледже Нью-Йорка и Cooper Union . [ 1 ]
В середине 1880-х годов он купил небольшой участок земли вдоль реки Беар, недалеко от Уитленда, Калифорния , и начал выращивать хмель. Вскоре он выкупил двух других производителей хмеля, Хью Роддана и Джозефа MC Джаспера. [ 2 ] : 15
В 1893 году он женился на Дейзи Браун из Сакраменто. [ 3 ] [ 4 ]
Хмельное ранчо Хорст
[ редактировать ]К 1898 году деятельность Хорста выросла до такой степени, что во время сбора урожая ежедневно работали десять камер для сушки хмеля. [ 2 ] : 29 и на ранчо был основан городок, достаточно большой, чтобы иметь собственное почтовое отделение, чтобы поддержать тысячи рабочих-мигрантов, которые каждый год собирали зрелый хмель. [ 5 ] : 91 Учитывая значение ранчо Хорста, некоторые суглинистые пойменные почвы, обнаруженные в этом районе, позже были названы в его честь. [ 2 ] : 2
Хорст женился в 1898 году и переехал в Сан-Франциско в 1902 году. К 1904 году он поставлял орегонский хмель на пивоварню Guinness в Ирландии. К 1912 году Хорст владел крупнейшим в мире количеством акров выращиваемого хмеля с офисами в Чикаго, Нью-Йорке и Лондоне. [ 6 ] Штаб-квартира компании Horst располагалась по адресу: 150 Pine Street, Сан-Франциско, Калифорния. [ 7 ] [ 8 ] До Второй мировой войны компания Horst была единственным экспортером хмеля в Германию. [ нужна ссылка ]
Условия труда
[ редактировать ]В 1886 году нехватка рабочей силы и угроза забастовки белых рабочих стали серьезными; производители хмеля основали Калифорнийскую ассоциацию производителей хмеля и наняли китайских рабочих. Одновременно с этим условия в трудовых лагерях стали «невыразимо плохими по всему штату, а зарплата была такой же ужасной», так что к 1899 году братья Хорст, соседние с ранчо Дерст, насчитывавшие 300 белых и несколько японских служащих, уволились и объявили забастовку, требуя повышения заработной платы. Чтобы нанять рабочих, Дерст начал рекламные кампании, не только давая ложные обещания, но и рекламируя как минимум вдвое больше рабочих, чем им действительно было нужно, с целью настроить одну группу против другой, как он признался перед Иммиграционной комиссией США. [ 2 ] : 16
Механизация и беспорядки
[ редактировать ]Хорст произвел революцию в переработке хмеля, изобретя свой механический сепаратор хмеля, запатентованный в 1909 году в Элк-Гроув, Калифорния . Он собрал хмель, выбросив побеги и листья. За день он производил 25 тюков хмеля, а опытный рабочий собирал всего два тюка за неделю, что позволяло ему избежать хлопот, связанных с наймом сезонной рабочей силы. Хорст постоянно изобретал новое оборудование для производства хмеля (1884–1924), имея как минимум 14 патентов. [ 2 ] : 15 В первый сезон, когда Хорст использовал новую машину, он рекламировал ее и держал под рукой сборщиков хмеля на случай, если что-то пойдет не так. Когда сепаратор оправдал себя и сборщикам сказали, что работы не будет, рабочие объявили забастовку и заблокировали доступ к печам, остановив сбор урожая. [ 2 ] : 16
Процесс сбора урожая получил дальнейшее развитие в 1939 году (патент США № 2139046). [ 9 ] его зятем Эдуардом Тисом, основателем компании Thys, которая, помимо других промышленных деталей, производила детали для портативной машины для сбора хмеля. [ 10 ]
Производство хмеля достигло пика между 1912 и 1916 годами, а затем резко упало. 3 августа 1913 года ранчо Дерст стало местом Уитлендского хмельного бунта . До 2009 года, когда Google выпустила оцифрованную версию Комиссии по трудовым отношениям 1916 года , ранчо Хорствилл часто путали с соседним ранчо Дерст.
В фильме, снятом между 1900 и 1910 годами, под названием « Ранчо Хорста Хопа» , изображена обработка хмеля и его доставка на рынок. [ 11 ] [ 12 ]
Смерть
[ редактировать ]Он умер 24 мая 1940 года в своем доме по адресу Presidio Terrace, 31 в Сан-Франциско и был похоронен в Мемориальном парке Оливет в Колме , Калифорния . [ 1 ] У него остались жена Дейзи (урожденная Браун) и трое детей. [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д и «Э.К. Хорст, 73 года, умер известный агроном » The San Francisco Examiner (Сан-Франциско, Калифорния) . 25 мая 1940 г. - через Newspapers.com.
- ^ Jump up to: а б с д и ж Tremaine & Associates, Inc. (22 апреля 2010 г.). Пересмотренный проект отчета о чувствительности культурных ресурсов при аннексии ранчо Джонсон, хмельной фермы Беар-Ривер и собственности Дэйва Брауна, округ Юба, Калифорния (PDF) (Отчет). Архивировано из оригинала (PDF) 4 января 2015 г. Проверено 4 января 2015 г.
- ^ «Некролог Дейзи Браун Хорст» . Окленд Трибьюн . 1952-11-03. п. 16 . Проверено 30 апреля 2021 г. - через Newspapers.com.
- ^ «Личные заметки» . Газеты.com . Сакраменто Би. 30 января 1893 г. с. 8 . Проверено 30 апреля 2021 г.
- ^ Историческое общество Уитленда (2009). Уитленд . Издательство Аркадия.
- ^ «История Сакраменто онлайн» . Sacramentohistory.org . Проверено 9 августа 2014 г.
- ^ «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 30 декабря 2013 г. Проверено 4 января 2015 г.
{{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка ) - ^ «Образы нашего прошлого» . Elkgrovehistoricalsociety.com. 24 мая 1940 г. Архивировано из оригинала 30 декабря 2013 г. Проверено 28 декабря 2013 г.
- ^ «Хмелевой сепаратор — Эдуард, Тис» . Freepatentsonline.com. 06.12.1938 . Проверено 10 октября 2013 г.
- ^ «Этот чугунолитейный завод, Публичная библиотека Сакраменто» . Цифровая коллекция комнаты Сакраменто . Проверено 30 апреля 2021 г.
- ^ «Фильм Хопс» . Sacramentohistory.org . Проверено 10 октября 2013 г.
- ^ «Ранчо Хорста Хопа (1910)» . archive.org . Центр истории Сакраменто. 1910 год . Проверено 30 апреля 2021 г.