Broadekloof
Винный район Breedekloof является одним из трех районов в винодельческом регионе долины реки Брид. Он может похвастаться 28 винными погребами (11 подвалов производителя и 17 частных подвалов). Breedekloof составляет 14,24% (13 029 гектаров) винных виноградных виноградников в Южной Африке. Большинство традиционных сортов можно найти в Breadekloof, причем Chenin Blanc является наиболее посаженным. [ 1 ]

Расположение
[ редактировать ]Breedekloof Винный район расположен между Вустером и Паарлом под муниципалитетом долины реки Брид. Он включает в себя район Rawsonville , Slanghoek, Goudini и Breerivier. Запад и юго-запад от Breadekloof граничит с горами Сленгек и дю-Тутклуф, а его северо-восточная часть покрыта горами Хекс-Ривер.
Терруар
[ редактировать ]Breedekloof характеризуется отличным комбинацией терруар . Он заверяется двумя горными хребтами и расположен между Атлантическим океаном и Кляйн Кару . У Breedekloof есть разнообразные почвы, которые варьируются от глубоких тяжелых черных почв до песчаных сланцевых почв на старых руслах реки. Это уникальное сочетание почв и климата делает его благоприятным терруаром для производства вина. Долина получает ежегодное количество зимних осадков в размере +- 700 мм, что классифицирует его как зону высокого количества осадков в Южной Африке. [ 2 ]

Экономическая деятельность
[ редактировать ]Основной экономической деятельностью в Breedekloof является сельское хозяйство. Это традиционно винодушечная зона, но также выращиваются персики, чернослив, груши и другие культуры. Туризм также стал важной отраслью в этом районе с новыми свадебными площадками и гостевыми домами, которые предоставляют много возможностей.
Винный маршрут Breedekloof
[ редактировать ]Винный маршрут Breedekloof - самый молодой винный маршрут в Южной Африке. Он был основан в 2002 году [ 3 ] и состоит из 22 подвалов. Он проходит от Гауды в Монтегю (с востока на запад) и МакГрегор до национального парка Танква-Кару (с северного на юг).
Он является частью маршрута 62, который утверждает, что является самым длинным винным маршрутом в мире. [ 4 ]
Фестиваль вина Breedekloof - сладости и суп
[ редактировать ]Soetes & Sop - это ежегодный винный фестиваль, который обычно проводится в июле, организованном Bedekloof Wine & Tourism Office в Роусонвилле. Все участвующие погреба (14 в 2016 году) открыты для мероприятия. Это децентрализованное событие, [ 5 ] Позволяя посетителям купить билет, который включает в себя болотный бокал и суп -кружку, которую они могут использовать в разных подвалах для дегустации.
В тот день посетители могут попробовать широкий спектр многогранных наград, наградных кот (также известных как десертные вина), включая Hanepoot , Muscadel, Noble поздний урожай, красный Jerepigo и порт. Кроме того, многие погребные пары этих предложений с различными супами. [ 6 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ SAWIS 2016. В статистике винной промышленности. NR 40
- ^ [1] Архивировано 2016-11-19 на The Wayback Machine , Uniwines 2016.
- ^ [2] , Южная Африка Туризм 2016.
- ^ [3] , его прибытие 2016 года.
- ^ [4] , Кейптаунский журнал 2016.
- ^ [5] Архивировано 2017-04-21 в The Wayback Machine , Wineekloof Wine Valley 2016.