Джудит С. Стерн
Джудит С. Стерн (25 апреля 1943 — 8 мая 2019) — американский диетолог и давний профессор Калифорнийского университета в Дэвисе . Она была известна своими исследованиями ожирения. Стерн был членом Национальной медицинской академии и соучредителем Американской ассоциации по борьбе с ожирением. В 2001 году она была награждена премией Чарльза А. Блэка Советом по сельскохозяйственной науке и технологиям (CAST). [1]
Ранняя жизнь и образование
[ редактировать ]Джудит Шнайдер Стерн родилась в Бруклине 25 апреля 1943 года и выросла в Вэлли-Стрим, штат Нью-Йорк . [2] [3] Стерн получила степень бакалавра в области продуктов питания и питания в Корнелльском университете и стала сертифицированным диетологом . [2] Затем она перешла в Школу общественного здравоохранения Гарвардского университета , получив степень магистра в 1966 году и докторскую степень в 1970 году под руководством Джин Майер . После получения докторской степени Стерн начала работать научным сотрудником в Жюля Хирша лаборатории в Институте Рокфеллера . [2]
Академическая карьера
[ редактировать ]В 1974 году Стерн поступил на факультет Калифорнийского университета в Дэвисе в качестве доцента кафедры питания. [2] Там ее ранние исследования были сосредоточены на различиях в жировой ткани людей, страдающих ожирением, используя крыс Цукера в качестве исследовательской модели. Со временем ее исследовательская программа расширилась и включила исследования на людях, сосредоточенные на различных схемах лечения ожирения. [2]
В 1995 году Стерн был избран членом Национальной медицинской академии . В разные моменты она избиралась президентом NAASO (1992–1993, ныне Общество по борьбе с ожирением ) и Американского общества клинического питания . [2] [4] Стерн стал соучредителем Американской ассоциации по борьбе с ожирением, правозащитной группы, которая лоббировала исследования и лечение ожирения. [2]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Лауреаты премии Чарльза А. Блэка» . Совет по сельскохозяйственной науке и технологиям .
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г Аткинсон Р.Л., Хансен, Британская Колумбия (август 2019 г.). «Профессор Джудит С. Стерн: 25 апреля 1943 г. — 8 мая 2019 г.» . Международный журнал ожирения . 43 : 1657–1658. дои : 10.1038/s41366-019-0424-y . S2CID 199388862 .
- ^ «(В память) заслуженному профессору кафедры питания и внутренних болезней» . Калифорнийский университет в Дэвисе. 20 ноября 2017 года . Проверено 30 августа 2022 г.
- ^ «Бывшие президенты» . Общество ожирения . Проверено 30 августа 2022 г.
| Международный | |
|---|---|
| Национальный | |
| академики | |
- 1943 года рождения
- смертей в 2019 году
- Калифорнийский университет, факультет Дэвиса
- Американские женщины-диетологи
- Американские диетологи
- Преподаватели Университета Рокфеллера
- Выпускники Колледжа экологии человека Корнеллского университета
- Выпускники Гарвардской школы общественного здравоохранения им. Т.Ч.Чана
- Члены Национальной Медицинской Академии