Диего Альварес Чанка
Диего Альварес Чанка (ок. 1463 – ок. 1515) был испанским врачом, сопровождавшим Христофора Колумба во втором путешествии. [ 1 ]
Чанка был обычным врачом Фердинанда и Изабеллы , и именно так он был представлен Колумбу. Он был назначен Короной Испании сопровождать вторую экспедицию Колумба в Америку в 1493 году. Вскоре после высадки на Эспаньоле Колумб перенес приступ малярийной лихорадки , которую Чанка успешно вылечил. Несколько других членов экипажа в этот период также лечились от малярии.
Мнение Чанки также интересовало, когда Колумб выбирал место для своего первого поселения Изабеллы . Там Чанка написал письмо в муниципальный совет своего родного города Севильи . [ 2 ] который был первым документом, описывающим флору, фауну, этнологию и этнографию Америки. [ 1 ] [ 3 ]
После своего возвращения в Испанию в феврале 1494 года он опубликовал в 1506 году медицинский трактат под названием Para curar el Mal de Costado (Лечение плеврита ), а в 1514 году опубликовал работу на латыни, критикующую книгу под названием De conservanda juventute et retardanda senectute. , работа Арнальдо де Виллановы , брата-врача. [ 1 ]
Ему также приписывают введение красного перца (капсаицина) и душистого перца в испанскую кухню. [ 4 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с Руис 1992 .
- ^ Источники 1908 года .
- ^ Олсон 1906 .
- ^ История специй, Научный институт Маккормика , по состоянию на 28 марта 2022 г.
Библиография
[ редактировать ]- Фуэнтес, Вентура (1908). «Диего Альварес Чанка» . Католическая энциклопедия . Компания Роберта Эпплтона.
- Олсон, Джулиус Э., изд. (1906). «Письмо доктора Чанка о втором путешествии Колумба» . Северяне, Колумб и Кабот, 985–1503 гг . Сыновья Чарльза Скрибнера.
- Руис, Теофило Ф. (1992). «Чанка, Диего Альварес» . Энциклопедия Христофора Колумба . Саймон и Шустер.
| Международный | |
|---|---|
| Национальный | |
| Другой | |
   | Эта биографическая статья о медицине в Испании незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |