Рудольф Хасс
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( октябрь 2013 г. ) |
Рудольф Хасс | |
|---|---|
| Рожденный | Рудольф Густав Хасс 5 июня 1892 г. Милуоки, Висконсин , США |
| Умер | 24 октября 1952 г. ( 60 лет Фоллбрук, Калифорния , США |
| Занятие | Почтальон |
| Известный | Хасс авокадо |
| Супруг |
Элизабет Шуэтт |
| Дети | 5 |
Рудольф Густав Хасс (5 июня 1892 — 24 октября 1952) был американским почтальоном и садоводом- любителем , который первым вырастил авокадо Хасс , источник 95% калифорнийских авокадо, выращиваемых сегодня в коммерческих целях. [ 1 ] [ 2 ]
Жизнь до 1925 года
[ редактировать ]Рудольф Густав Хасс родился в Милуоки, штат Висконсин, 5 июня 1892 года в семье Генри К. Хасса и Альмы Ф. Хасс (урожденной Зергман). Известный как Руди, Хасс бросил школу после окончания 10-го класса в 15 лет и пошел работать.
Хасс встретил Элизабет Шютт в 1918 году на церковном пикнике 4 июля . Он участвовал в миссии, работая с детьми по выходным, и спросил Элизабет, может ли она играть на пианино для его служения в миссии. Она согласилась, и так начались их ухаживания. Они поженились примерно год спустя, 8 февраля 1919 года, в Милуоки, штат Висконсин. Семья переехала в Пасадину, Калифорния, в 1923 году.
В 1923 году Хасс устроился на работу коммивояжером, сначала продавая «Настоящий шелковый шланг» (мужские носки и галстуки), а затем продавая Maytag стиральные машины . В 1925 году Хасс устроился на работу в почтовое отделение Пасадены с зарплатой 25 центов в час. Это было до того, как появились почтовые грузовики, поэтому Хасс каждый день носил тяжелый мешок с почтой по своему маршруту в течение десяти лет, пока из-за слабого сердца ему не предоставили автомобильный маршрут.
Открытие авокадо Хасс
[ редактировать ]Прочитав в 1925 году журнальную статью, изображающую дерево авокадо с свисающими с него долларовыми купюрами, Хасс использовал все деньги, которые у него были, плюс ссуду от сестры. [ 3 ] Ида Хасс купила небольшую рощу авокадо площадью полтора акра по адресу 430 West Road La Habra Heights, Калифорния . Деревья были старыми авокадо Фуэрте с 2 или 3 лионами, а также несколькими пуэблами и набалами. Фуэрте был лучшим авокадо, доступным в то время, но Хасс не мог позволить себе купить больше деревьев, поэтому он решил срубить многие старые деревья и привить их к Фуэрте с новыми почками.
Хасс нанял профессионального мошенника по имени Колкинс, который посоветовал Хассу купить [ 3 ] семена авокадо [ 4 ] из питомника, принадлежащего мистеру Райдауту [ 5 ] и вырастить собственные саженцы, а затем привить их к сорту Фуэрте. Хасс согласился и последовал его совету. Остальную часть рощи он посадил на расстоянии 12 футов (3,7 м) с тремя семенами в каждую лунку. Черенки существующих деревьев Фуэрте были привиты к самым сильным из трех недавно посаженных деревьев из каждой лунки. Все прививки, кроме трех, «прижились», и из новых саженцев выросли новые деревья Фуэрте. Мистер Колкинс повторно привил эти три дерева. Затем он повторно привил то дерево, которое отвергло вторую прививку. Опять не взял. [ 6 ] Хасс был готов сдаться и попросил г-на Колкинса срубить его, но г-н Колкинс сказал ему, что это хорошее сильное дерево, и посоветовал Хассу «просто оставить его в покое и посмотреть, что произойдет». Так и сделал Хасс.
Г-н Хасс не был ботаником, как Лютер Бербанк (1849–1926), который намеренно перекрестно опылял растения, чтобы получить более 800 лучших сортов. Семя, из которого вырос авокадо Хасс, уже было перекрестно опылено природой до того, как Rideout продал его вместе с сотней других семян Хассу. [ 7 ]
Когда этот саженец был высотой 14 дюймов и толщиной ствола всего 1/2 дюйма, на нем было три плода размером с грецкий орех. Фуэртес редко давал плоды менее чем за пять лет. Хасс попросил свою жену Элизабет сфотографироваться, стоя на коленях у саженца и показывая один из крошечных авокадо, висящих у него на руке. Это было в июле 1932 года<рассчитано>. Эта картина была увековечена в портрете, написанном внуком Рудольфа Хасса Томасом Уилксом. Этот саженец рос быстрее и давал больше плодов, чем прививки Фуэрте. Он также рос прямо вверх и не был таким раскидистым, как деревья Фуэрте, что позволяло увеличить количество деревьев на акре. Когда плоды стали достаточно большими и зрелыми, Хасс собрал их, чтобы они созрели. Семья согласилась, что вкус этого авокадо не хуже, если не лучше, чем у Фуэрте. [ 6 ]
Маркетинг
[ редактировать ]Поскольку дерево росло и приносило больше плодов, чем семья могла использовать, Хасс отнес некоторые из них своим коллегам в почтовом отделении Пасадены. Им понравился авокадо, и они спросили, можно ли купить у него еще. Он согласился продать им пакет из 4 или 5 авокадо за 1 доллар. Он продавал все, что приносил на работу, и принимал заказы на еще. Семья Хасс начала собирать и продавать авокадо с придорожного прилавка у рощи по адресу 430 West Road в Ла-Хабре, Калифорния .
Хасс также связался с «Образцовым продуктовым магазином» на Колорадо-стрит в Пасадене и обнаружил, что это готовый рынок. Он оставил им несколько образцов авокадо, и они согласились продать этот фрукт, и делали это в течение многих лет. Повара богатых людей, живших на Саут-Ориндж-Гроув-стрит, делали там покупки, и как только они попробовали сорт Хасс, они настояли на нем. Авокадо по цене 1 доллар за штуку было доступно только богатым. В те времена доллар в день был типичным бюджетом на еду для семьи из четырех или пяти человек.
В августе 1935 года Хасс запатентовал свое дерево авокадо (Патент на растение № 139). [ 8 ] Хасс подписал соглашение с Гарольдом Брокоу, питомником Уиттьера, на выращивание и продажу авокадо Хасс. [ 5 ] [ 6 ] Хасс должен был получить 25% выручки. [ 5 ] [ 6 ]
Однако патент был широко нарушен. Производители покупали одно дерево у г-на Брокау, который имел исключительное право на выращивание саженцев. Затем они заново привили всю свою рощу почками этого единственного дерева. По этой причине Рудольф Хасс заработал менее 5000 долларов гонорара за срок действия патента (в то время срок действия патентов составлял 17 лет). Однако Рудольф Хасс был первым человеком, у которого была роща авокадо Хасс, хотя это была очень маленькая роща.
Рудольф Хасс расширил свою деятельность до Фоллбрука , засадив участок площадью 80 акров (320 000 м²). 2 ) фруктовый сад в 1948 году, который принес первый урожай в 1952 году, когда истек срок его 17-летнего патента.
Брак и дети
[ редактировать ]Рудольф Хасс и Элизабет Шютт поженились 2 августа 1919 года в Милуоки, штат Висконсин. У них было пятеро детей.
Смерть и после этого
[ редактировать ]Через месяц после истечения срока действия патента в августе 1952 года, в возрасте 60 лет, 24 сентября 1952 года Рудольф Хасс перенес сердечный приступ. он умер от сердечной недостаточности Через месяц, 24 октября 1952 года, в больнице Фоллбрук. 53-й день рождения его жены, 28 октября 1952 года.
Его жена Элизабет дожила до 98 лет. Оставшуюся часть жизни она прожила в Калифорнии на пенсию мужа, работавшего почтальоном. [ 3 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Материнское дерево Хасс: 1926–2002» . Авокадо.org . Ирвин, Калифорния : Калифорнийская комиссия по авокадо . 2008. С. Раздел «Об авокадо: история». Архивировано из оригинала 9 марта 2009 года . Проверено 27 сентября 2008 г.
- ^ «История авокадо» . IndexFresh.com . Блумингтон, Калифорния : Index Fresh Avocado. 2007. Архивировано из оригинала 25 декабря 2007 года . Проверено 29 декабря 2007 г.
- ^ Jump up to: а б с Пол Уилкс, зять Рудольфа
- ^ Сорт семян неизвестен.
- ^ Jump up to: а б с «Краткая история авокадо Хасс» . Информация об авокадо . Калифорнийский университет . Проверено 20 августа 2012 г.
- ^ Jump up to: а б с д «Авокадо Хасс: уроженец Калифорнии» . Сайт avocado.org . Калифорнийская комиссия по авокадо. Архивировано из оригинала 15 октября 2013 года . Проверено 20 августа 2012 г.
- ^ Уэллс, Диана (2010). Жизнь деревьев: необычная история . Алгонкинские книги. п. 32 . ISBN 978-1565124912 .
Рудольф Хасс Авокадо.
- ^ USPTO , копия патента на растение авокадо Хасса в базе данных Ведомства по патентам и товарным знакам США.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Источник: Фейт Полин (Хасс) Уилкс, дочь Рудольфа Г. Хасса.
- Whatscookingamerica.net
- Avocado.org
- Ucavo.ucr.edu
- Avofest.com