Сан-Лоренцо-ин-Банале
Сан-Лоренцо-ин-Банале ( Сан-Лоренц на местном диалекте) — коммуна (муниципалитет) в Трентино в северном итальянском регионе Трентино-Альто-Адидже/Южный Тироль , расположенная примерно в 15 километрах (9 миль) к западу от Тренто . 1 января 2015 года он был объединен с Дорсино и образовал новый муниципалитет Сан-Лоренцо-Дорсино . [ 1 ] Это одна из I Borghi più belli d'Italia («Самые красивые деревни Италии»). [ 2 ]
Еда
[ редактировать ]Чуига — колбаса местного производства, приготовленная из свинины, репы и перца. Затем его коптят ветками можжевельника и подают в зимние месяцы с полентой , квашеной капустой или картофелем. Название происходит от местного диалектного слова, обозначающего сосноваю шишку , из-за ее формы и размера. Это также президиум Слоу Фуд .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Создание нового муниципалитета Сан-Лоренцо-Дорсино путем слияния муниципалитетов Дорсино и Сан-Лоренцо-ин-Баналь» (PDF )
- ^ «Трентино-Альто-Адидже» (на итальянском языке) . Проверено 31 июля 2023 г.
| Международный | |
|---|---|
| Национальный | |
| Другой | |
