Энн Метцингер
Энн Метцингер | |
|---|---|
 Энн Олива Будро (позже Метцингер), из ежегодника Юго-Западного института Луизианы за 1951 год. | |
| Рожденный | 28 августа 1931 г. |
| Умер | 6 мая 2022 г. (90 лет) Луизиана |
| Род занятий | Диетолог, исследователь общественного здравоохранения, профессор колледжа |
Энн Олива Будро Метцингер (28 августа 1931 – 6 мая 2022) была американским диетологом, профессором колледжа и исследователем общественного здравоохранения. Она преподавала в Школе общественного здравоохранения и тропической медицины Тулейнского университета в течение 42 лет, начиная с 1967 года.
Ранняя жизнь и образование
[ редактировать ]Энн Олива Будро родилась 28 августа 1931 года в Лафайете, штат Луизиана , в семье Лео Леона Будро и Бланш Мартен Будро. Ее отец работал на Южно-Тихоокеанской железной дороге . [ 1 ] а ее мать работала продавщицей в универмаге. [ 2 ]
В 1951 году Будро получил степень бакалавра институционального менеджмента в Университете Юго-Западной Луизианы . Она также прошла стажировку по диетологии в университетской больнице Вандербильта в 1952 году. Она получила две степени магистра: степень магистра в Университете штата Луизиана в 1958 году и вторую степень магистра общественного здравоохранения и тропической медицины в Университете Тулейна в 1975 году. [ 3 ] [ 4 ] В 1980 году она получила докторскую степень в Тулейне. [ 5 ] Ее диссертация называлась «Сравнение потребления питательных веществ чернокожими, европеоидными и вьетнамскими учениками начальной школы, участвующими в национальной программе школьных обедов в государственных школах Нового Орлеана». [ 6 ]
Карьера
[ редактировать ]Метцингер стала профессором Школы общественного здравоохранения Тулейна в 1967 году и преподавала там питание до выхода на пенсию с почетным статусом в 2009 году. Продолжая заниматься диссертацией, она сосредоточилась на исследованиях, касающихся детского питания. [ 7 ] [ 8 ] Она основала программу диетической стажировки в колледже. [ 4 ] [ 9 ] она работала в Больнице Службы общественного здравоохранения США в Карвилле и в Благотворительной больнице Нового Орлеана . В начале своей карьеры [ 3 ] а затем в Заире, Колумбии, Алжире и Гаити. [ 10 ] консультирование по проектам общественного здравоохранения и питания. Она была научным сотрудником по питанию в Центре гериатрического образования Луизианы, а в 2012 году получила от Тулейна премию «За выдающиеся достижения в области глобального здравоохранения». [ 4 ] [ 5 ] Она была президентом Диетической ассоциации Луизианы. [ 8 ] [ 11 ]
Личная жизнь
[ редактировать ]Анн Будро вышла замуж за Уолтера Фредерика Метцингера-младшего в 1959 году. [ 12 ] У них было двое детей.
Она умерла 6 мая 2022 года в возрасте 90 лет. [ 5 ] Ее могила находится на кладбище Метаири . [ 13 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Некролог Лео Будро» . Ежедневный рекламодатель . 13 марта 1989 г. п. 9 . Проверено 13 декабря 2022 г. - через Newspapers.com.
- ^ «Миссис Бланш Будро» . Ежедневный рекламодатель . 27 августа 1980 г. п. 8 . Проверено 13 декабря 2022 г. - через Newspapers.com.
- ^ Jump up to: а б «Миссис Метциндер будет чествовать на «Дне Эгги» » . Ежедневный рекламодатель . 13 апреля 1966 г. п. 2 . Проверено 13 декабря 2022 г. - через Newspapers.com.
- ^ Jump up to: а б с «В память: доктор Энн Метцингер» . Школа общественного здравоохранения и тропической медицины . 10 мая 2022 г. Проверено 13 декабря 2022 г.
- ^ Jump up to: а б с «Некролог Энн Метцингер - Новый Орлеан, Луизиана» . Мемориал достоинства . Проверено 13 декабря 2022 г.
- ^ Метцингер, Энн Будро. Сравнение потребления питательных веществ чернокожими, европеоидными и вьетнамскими учениками начальной школы, участвующими в национальной программе школьных обедов в государственных школах Нового Орлеана . Университет Тулейна, Школа общественного здравоохранения и тропической медицины, 1980. Через ProQuest.
- ^ Метцингер, Энн Б.; Унглауб, Уолтер Г.; Мур, Маргарет К. (1 мая 1965 г.). «Часть V. Школьные обеды в Южной Луизиане — 1963-64» . Журнал Американской диетической ассоциации . 46 (5): 392–394. дои : 10.1016/S1094-7159(21)03667-9 . ISSN 0002-8223 . S2CID 239931475 .
- ^ Jump up to: а б «Тема конференции по здоровью детей» . Джефферсон Пэриш Таймс . 10 января 1975 г. п. 6 . Проверено 13 декабря 2022 г. - через Newspapers.com.
- ^ «Одобрена новая диетическая программа Тулейна» . Юнис Ньюс . 14 ноября 1990 г. п. 8 . Проверено 13 декабря 2022 г. - через Newspapers.com.
- ^ Никлас, Т. (1 июня 1998 г.). «Распространенность анемии и дефицита железа у городских гаитянских детей в возрасте от двух до пяти лет» . Журнал тропической педиатрии . 44 (3): 133–138. дои : 10.1093/тропей/44.3.133 . ISSN 0142-6338 . ПМИД 9680776 .
- ^ «Назначены диетологи» . Путеводитель по Западному берегу . 1975-11-26. п. 20 . Проверено 13 декабря 2022 г. - через Newspapers.com.
- ^ «Мисс Будро замужем за мистером Метцингером» . Лафайетовский прогресс . 02 января 1960 г. п. 3 . Проверено 13 декабря 2022 г. - через Newspapers.com.
- ^ «Энн Б. Метцингер» . Иезуитская средняя школа Нового Орлеана . Проверено 13 декабря 2022 г.