Шерри Треугольник

Треугольник Шерри — территория в провинции Кадис на юго-западе Испании. Он известен производством хереса , разновидности крепленого вина . Города Херес-де-ла-Фронтера , Санлукар-де-Баррамеда и Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария находятся в вершинах треугольника. [ 1 ] Бодеги , где купажируют и хранят вино, расположены в городах. [ 2 ]
Источник
[ редактировать ]
Обозначение происхождения хереса было установлено в 1933 году. Шерри Треугольник — это территория выдержки «Эль Марко де Херес» (Окружение хереса). Весь виноград должен происходить из этой более обширной производственной зоны, которая включает Требухену , Чиклану , Пуэрто-Реаль , Роту , Чипиону и Лебриху . [ 3 ]
Экспорт хереса значительно упал в период 2002–2014 годов, при этом сама Испания стала крупнейшим потребителем, опередив Великобританию и Голландию. Экспорт упал с 700 000 гл в 2002 году до 370 000 гл в 2011 году. В период с 2007 по 2011 год 35% виноградников региона были выведены из производства в рамках инициативы ЕС по выкорчевыванию . [ 4 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Вирбила, С. Ирен (1 августа 2015 г.). «Наслаждаемся хорошей жизнью в испанском Шерри-Треугольнике» . Лос-Анджелес Таймс . Проверено 21 июля 2017 г.
- ^ «Bespoke Traveller: хересный треугольник» . Телеграф Медиа Группа . 26 января 2008 г. Проверено 21 июля 2017 г.
- ^ «Наименование происхождения Херес» . Испанские вина . Проверено 21 июля 2017 г.
- ^ Бейкер, Нил (20 июля 2015 г.). «Графики подробно описывают падение продаж Шерри» . Напиточный бизнес . ООО «Юнион Пресс» . Проверено 21 июля 2017 г.
См. также
[ редактировать ]