Дэви Дево
Davy Devaux -самоучка Sushi Chef и личность YouTube из Дании, в настоящее время живет в Испании . [ 1 ] Он известен созданием визуально необычных блюд для суши. Его канал на YouTube, как сделать суши , демонстрирует рецепты этих блюд. [ 2 ] Devaux использует неортодоксальные ингредиенты, такие как манго -пюре и трансглутаминазы в своих суши, а также традиционные ингредиенты. [ 3 ] [ 4 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Феннелл, Натали; Билаш, Лора (30 марта 2017 г.). «Шеф -повар суши делится своими творческими шедеврами на YouTube - и все это началось как хобби» . Бизнес -инсайдер . MSN News . Архивировано из оригинала 14 сентября 2017 года . Получено 14 сентября 2017 года .
- ^ Шмалбрух, Сара (9 декабря 2015 г.). «Этот мастер -повар суши делает некоторые из самых красивых суши, которые вы когда -либо видели» . Бизнес -инсайдер . Получено 14 сентября 2017 года .
- ^ Миллер, К.К. (13 сентября 2015 г.). «Как сделать один из самых сложных, но удивительных тематических суши» . Sora News 24 . Получено 14 сентября 2017 года .
- ^ «Как приготовить ролл королевского суши» . Четыре журнала . 22 октября 2014 года. Архивировано с оригинала 14 сентября 2017 года . Получено 14 сентября 2017 года .