XLNT Еда
![]() Конный фургон XLNT Tamale Co., 1906 год. | |
Раньше | Компания XLNT Тамале |
---|---|
Промышленность | Мексиканская еда |
Основан | 1894 год Лос-Анджелесе , Калифорния, США. | в
Основатель | Алехандро Моралес |
Продукты | тамалес, перец чили кон карне |
Веб-сайт | www |

XLNT Foods (произносится как «отлично») — одна из старейших компаний, базирующаяся в Южной Калифорнии, и старейший постоянно действующий бренд мексиканских продуктов питания в Соединенных Штатах. Они известны своими замороженными приготовленными тамале и чили кон карне . [ 1 ] Тамале XLNT изначально продавались тамалеро в Лос-Анджелесе в конных повозках. [ 2 ]
История
[ редактировать ]XLNT Foods была основана в 1894 году Алехандро Моралесом как компания XLNT Tamale. Их тамале стали популярной этнической едой в Лос-Анджелесе. У XLNT была фабрика в Бойл-Хайтс , а также она продавала тамале из конных повозок и в продуктовых магазинах. В 1908 году владельцем компании стал Чарльз Кроуфорд канадского и голландского происхождения. На пике своей деятельности компания производила 60 продуктов питания. Позже, в 1960-х годах, компания была приобретена Alex Foods. [ 3 ] которая также производила тамале и ароматизированные кукурузные чипсы в Южной Калифорнии. [ 1 ]
В середине 20-го века продукты XLNT были популярны в качестве полуфабрикатов наряду с телевизионными ужинами. [ 4 ] В 2010 году компания снова сменила владельца и была куплена импортерами Санта-Фе. [ 1 ] Продукты питания компании изначально были доступны только в Южной Калифорнии; теперь они доставляются по всей стране. [ 5 ] Сейчас компания базируется в Лонг-Бич, Калифорния . [ 6 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с Арельяно, Густаво (23 декабря 2019 г.). «Тамале XLNT насчитывают 125 лет, вызывая ностальгию среди калифорнийцев по всей территории США», Los Angeles Times . Проверено 3 декабря 2021 г.
- ^ Арельяно, Густаво (8 сентября 2011 г.). «Тамалес, первый уличный дурак Лос-Анджелеса» . Лос-Анджелес Таймс . Проверено 3 декабря 2021 г.
- ^ «Как родились доритос в Диснейленде» . Еженедельник округа Ориндж. 5 апреля 2012 года . Проверено 3 декабря 2021 г.
- ^ Блэк, Кент (31 марта 2016 г.). «Классические телевизионные ужины - кухня середины века во всей ее дурной славе» . Жизнь в Палмс-Спрингс . Проверено 3 декабря 2021 г.
- ^ Машке, Алена (4 ноября 2021 г.). «Компания XLNT Foods, базирующаяся в Лонг-Бич, теперь доставляет тамале, перец чили и другие товары по всей стране» . Деловой журнал Лонг-Бич . Проверено 3 декабря 2021 г.
- ^ «XLNT Foods, наша история» . XLNT Foods . Проверено 3 декабря 2021 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Мексиканская кухня
- Кукурузная продукция
- Компании, базирующиеся в Калифорнии
- Компании по производству полуфабрикатов
- 1894 заведения в Калифорнии
- Компании по производству продуктов питания и напитков США
- Компании, базирующиеся в Лонг-Бич, Калифорния.
- Компании, базирующиеся в округе Лос-Анджелес, Калифорния.
- Компании по производству продуктов питания и напитков, основанные в 1894 году.