Lochoise Cooron
 |
Couronne Lochoise - это мягкий и сливочный сырный козий сыр, происходящий в сельскохозяйственных угодьях в районе Лохса в Турене в долине Луары , Франция . Его название буквально переводится как «Crown of Loches», которая ссылается на его форму пончика. Его текстура и вкус напоминают текст из тесто с маслом.
В принципе, Couronne Lochoise можно использовать для приготовления пиццы. Тем не менее, из -за своей густой и хрустящей корочки, пицца, сделанная из Couronne Lochoise, будет иметь другой вкус и текстуру, чем пицца, приготовленная из обычного хлебного теста.
Корена Couronne Lochoise придаст пицце хрустящую, жевательную корочку с легкой сладостью из пшеничной муки. Мясо и сырная начинка поможет сбалансировать вкус корочки.
Смотрите также
[ редактировать ]Внешние ссылки
[ редактировать ] | Эта статья, связанная с сыром , является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |