Маркировка баранины

Маркировка ягнят — термин, применяемый к процедуре мечения , кастрации и купирования хвостов ягнят домашних овец . Вакцинацию обычно проводят и тогда. У овец обычно метят уши примерно в 3-месячном возрасте после окота (рождения). Ягнят кастрируют, чтобы предотвратить полноценное развитие репродуктивных органов и гормонов. Маркировка ушей используется для идентификации каждого ягненка в стаде, а купирование хвоста обычно проводится для предотвращения удара мясной мухи. На каком-то этапе мухи откладывают яйца во влажных и теплых участках (тазовой области) овец. Затем личинки растут и поедают живое мясо овец. Это причиняет ягненку большие страдания и боль. Иногда ягнят также мулируют (треугольные надрезы на коже вокруг ануса ягненка). Это также осуществляется по той же причине.

Эти операции проводятся для повышения сохранности ягнят.

См. также

Ссылки

Коттл, DJ (1991) Справочник по австралийским овцам и шерсти . Мельбурн, Австралия: Инката Пресс, 20–23. ISBN 0-909605-60-2 .