Черепахи (шоколадные)

Черепахи ДеМета
Тип продукта	Конфеты
Владелец	Йылдыз Холдинг (США), и Нестле в Канаде
Продюсер:	DeMet's Candy Company (США), Nestlé (Канада)
Страна	Соединенные Штаты
Представлено	1918 и 1949 в Канаду.
Рынки	Северная Америка
Предыдущие владельцы	Конфетная компания Джонсона ; Нестле ; Бринвуд Партнерс ;
Веб-сайт	Деметчерепахи .с

Черепахи — это конфеты из орехов пекан и карамели, обмакнутые в шоколад , по форме напоминающие черепаху. Название является зарегистрированной торговой маркой DeMet's Candy Company . В Канаде они продаются под Nestlé торговой маркой .

История

Черепахи были разработаны в 1918 году компанией Johnson's Candy Company (которая в 1923 году стала DeMet's Candy Company) после того, как продавец вошел в комнату магазина и показал конфету одному из ковшиков, который отметил, что конфеты похожи на черепаху. Вскоре после этого компания Johnson's Candy Company начала производить такие же конфеты и продавать их под названием «Черепахи». ^{[ 2 ]}

Сегодня конфеты «Черепахи» выпускаются всех размеров, форм и рецептов, некоторые даже имеют форму черепахи, с использованием современных технологий изготовления форм, но оригиналы были изготовлены мастерами-конфетницами на прямоугольной мраморной «доске», по размеру похожей на современную кухню. разделочная доска. Первоначальный рецепт, исполненный на мраморе, включал орехи пекан, карамель и различные шоколадные конфеты; они представляли собой многозадачное изделие, требующее нескольких сеансов.

Торговая марка

Орехи пекан, обмакнутые в шоколад, обычно изготавливались в начале 1900-х годов, однако компания Johnson's Candy Company первой защитила товарный знак «Черепахи». В 1923 году магазины отказались от названия Johnson и приняли название DeMet's, передав торговую марку. ^{[ 2 ]}

Nestle какое-то время владела брендом в США, но в 2007 году продала его компании Brynwood Partners DeMet 's Candy Company . В 2013 году Brynwood продала компанию Yıldız Holding . ^{[ 3 ]}

Канадский рынок

В Канаде эта продукция по-прежнему распространяется и продается как продукция Nestle; пропагандируется как «заветная канадская традиция с 1949 года». Популярный рождественский товар, который продается большинством крупных розничных торговцев, особенно во время курортного сезона. На канадской упаковке изображен мистер Черепаха, талисман в виде антропоморфной черепахи, одетый в смокинг , цилиндр и монокль. ^{[ 4 ]}^{[ 5 ]} Конфеты производятся в Нью-Брансуике для внутреннего рынка. ^{[ нужна ссылка ]}

Ссылки

^ «Brynwood Partners V LP приобретает бренд Turtles(R) у Nestle» . PRNewswire, 24 мая 2007 г. ^{[ мертвая ссылка ]}
^ Перейти обратно: ^а ^б Новичок, Кэрол. «Профиль CIRASCOPE: ДЖОРДЖ ДЕМЕТ - полвека в сфере общественного питания» . Цираскоп. Архивировано из оригинала 8 мая 2014 года . Проверено 8 февраля 2012 года .
^ Brynwood Partners продает конфеты Maker of Turtles. Архивировано 4 января 2014 г., в Wayback Machine.
^ «Черепахи | Фаворит канадцев с 1949 года» . 12 марта 2015 г.
^ «МММММ… С Днем Рождения, мистер Черепаха!» . 24 ноября 2009 г.

Внешние ссылки

Канадский сайт ( Nestlé )
Веб-сайт США ( DeMets )

[turt-1] «Brynwood Partners V LP приобретает бренд Turtles(R) у Nestle» . PRNewswire, 24 мая 2007 г. ^{[ мертвая ссылка ]}

[Johnson's_Candy_Company-2] Перейти обратно: ^а ^б Новичок, Кэрол. «Профиль CIRASCOPE: ДЖОРДЖ ДЕМЕТ - полвека в сфере общественного питания» . Цираскоп. Архивировано из оригинала 8 мая 2014 года . Проверено 8 февраля 2012 года .

[3] Brynwood Partners продает конфеты Maker of Turtles. Архивировано 4 января 2014 г., в Wayback Machine.

[4] «Черепахи | Фаворит канадцев с 1949 года» . 12 марта 2015 г.

[5] «МММММ… С Днем Рождения, мистер Черепаха!» . 24 ноября 2009 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]