Гунтур перец чили

Гунтур перец чили
Гунтур перец чили
	Гунтур чили сохнет на солнце в Андхра-Прадеше , Индия.
Разновидность	Стручковый перец 5-го года.
Нагревать	Очень жарко
шкала Сковилла	30 000–350 000 ШУ

Гунтур перец чили ( телугу : Guntūr mirapakayalu ) — группа сортов перца чили из районов Гунтур и Пракасам штата Андхра-Прадеш , Индия . Они известны во всем мире и экспортируются в Азию, Канаду и Европу. Район Гунтур является основным производителем и экспортером большинства сортов перца чили и порошка чили из Индии в такие регионы, как Шри-Ланка, Бангладеш, Ближний Восток, Южная Корея, Великобритания, США и Латинская Америка. Чили имеют разные цвета и вкусы из-за содержания в них капсаицина . Чили Guntur составляют важную часть карри и различных популярных блюд штата Андхра-Прадеш в Индии. Основное место торговли перцем Гунтур называется Двор Гунтур Мирчи. ^{[ 1 ]} Рыночные цены на перец чили доступны на Национальном сельскохозяйственном рынке. ^{[ 2 ]} или e-NAM .

Культиваторы перца Гунтур

334 перец чили — перец чили премиум-класса экспортного качества. ^{[ 3 ]}
Теджа перец чили ^{[ 4 ]} — прекрасный сорт перца Гунтур. ^{[ 5 ]}
Гунтур Саннам – тип S4 – самый известный сорт перца чили, пользующийся огромным спросом во всем мире. Он широко растет в районах Гунтур и Пракасам в Андхра-Прадеше, а также в районах Варангал и Хаммам в Телангане. Кожица измельченного перца чили толстая, красная и горячая. Пик сбора урожая приходится на период с декабря по май. Годовой объем производства этого типа составляет около 280 000 тонн. Цветность по шкале ASTA составляет 50–80, острота — 35–45 SHU.
273 чили — это обычный морщинистый перец чили.

Другие перцы Гунтура — это Фатки, Индо-5, Анкур, Рошни, Бедки и Мадхубала.

См. также

Ссылки

^ «Экспорт сушеного красного перца чили, живые цены на сушеный красный перец чили Гунтур, живые цены на сушеный красный перец чили Гунтур, живые цены на сушеный красный перец чили, живые цены на Гунтур Мирчи, живые цены на рыночном дворе Гунтура, живые цены на дворе Гунтура Мирчи, двор Гунтура Мирчи, экспорт Гунтура Мирчи» . Gunturmirchi.in . Проверено 26 сентября 2019 г.
^ «Сельскохозяйственный маркетинг: как e-NAM стал «инамом» для фермеров» . Индийский экспресс . Индийский экспресс. 12 декабря 2019 года . Проверено 22 декабря 2019 г.
^ «Свежий урожай увеличивает объемы производства Guntur chili mandi» . Бизнес-стандарт . 14 июня 2013 года . Проверено 1 сентября 2019 г.
^ Новые поступления не могут снизить цены на перец чили.
^ Более высокий сорт сорта Теджа стоит рупий. 9700 за центнер

[1] «Экспорт сушеного красного перца чили, живые цены на сушеный красный перец чили Гунтур, живые цены на сушеный красный перец чили Гунтур, живые цены на сушеный красный перец чили, живые цены на Гунтур Мирчи, живые цены на рыночном дворе Гунтура, живые цены на дворе Гунтура Мирчи, двор Гунтура Мирчи, экспорт Гунтура Мирчи» . Gunturmirchi.in . Проверено 26 сентября 2019 г.

[2] «Сельскохозяйственный маркетинг: как e-NAM стал «инамом» для фермеров» . Индийский экспресс . Индийский экспресс. 12 декабря 2019 года . Проверено 22 декабря 2019 г.

[3] «Свежий урожай увеличивает объемы производства Guntur chili mandi» . Бизнес-стандарт . 14 июня 2013 года . Проверено 1 сентября 2019 г.

[4] Новые поступления не могут снизить цены на перец чили.

[5] Более высокий сорт сорта Теджа стоит рупий. 9700 за центнер

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]