Эрнест Х. Виганд
Эрнест Х. Виганд | |
---|---|
Рожденный | 10 июля 1886 г. |
Умер | апрель 1973 г. |
Награды | Премия Николаса Апперта (1960) |
Научная карьера | |
Поля | Садоводство |
Учреждения | Государственный университет Орегона |
Эрнест Х. Виганд (10 июля 1886 — апрель 1973) был профессором садоводства в Университете штата Орегон , который в 1925 году во время Сухого закона разработал метод рассола, который привел к созданию современной вишни мараскин . [ 1 ] [ 2 ] В 1960 году он выиграл премию Николаса Апперта здание факультета пищевых наук в кампусе Виганд-Холл университета в Корваллисе, штат Орегон . В его честь названо .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Стрэдли, Линда; Бренда (24 апреля 2015 г.). «История вишни Мараскино» . Что готовит Америка . Проверено 25 апреля 2023 г.
- ^ Калифорнийские фруктовые новости . Говард С. Роули. 1927. с. 11.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]