Премия Николя Апперта
(Перенаправлено с премии Николаса Апперта )
Премия Николаса Апперта присуждается Чикагским отделением Института пищевых технологов за выдающиеся достижения и вклад в область пищевых технологий . [ 1 ] Премия вручается ежегодно с 1942 года и названа в честь Николя Апперта , французского изобретателя герметичной консервации пищевых продуктов . Лауреаты премии получают бронзовую медаль с изображением Апперта спереди и гонорар в размере 5000 долларов . Это считается одной из самых высоких наград в области пищевых технологий. [ 2 ]
Победители
[ редактировать ]Источник: ИФТ
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Премия за заслуги перед жизнью в честь Николя Апперта» .
- ^ «Чикаго IFT | Премия Николя Апперта» .
- ^ Хензель, Келли (1 июля 2020 г.). «Поздравляем победителей премии IFT 2020 за достижения» . Институт пищевых технологов. Архивировано из оригинала 28 сентября 2020 года.