Цирсиум олерасум
Цирсиум олерасум | |
---|---|
![]() | |
Картина КАМ Линдмана [ 1 ] | |
Научная классификация ![]() | |
Королевство: | Растения |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | покрытосеменные растения |
Клэйд : | Эвдикоты |
Клэйд : | Астериды |
Заказ: | Астералес |
Семья: | Астровые |
Род: | Цирсиум |
Разновидность: | C. oleracum
|
Биномиальное имя | |
Цирсиум олерасум | |
Синонимы [ 2 ] | |
Синонимия |

Cirsium oleracum , чертополох капустный. [ 3 ] или сибирский чертополох — это вид чертополоха из рода Cirsium семейства Asteraceae , произрастающий в Центральной и Восточной Европе и Азии , где он растет на влажных низинных почвах. [ 4 ]
Цирсиум огородный — травянистое многолетнее растение высотой до 1,5 м со стеблями неразветвленными или с очень небольшим количеством ветвей. Листья широкие, яйцевидные, со слабо колючим краем , перистораздельные. Цветки . собраны в плотные цветочные головки диаметром 2,5–4 см, бледно-желтые, но иногда с розовым оттенком [ 5 ]
Его специфический эпитет oleraceum на латыни означает «растительный/травяной» и является формой Holaceus ( oleraceus ). [ 6 ] [ 7 ]
Использование
[ редактировать ]Для приготовления: В салатах съедобны молодые стебли и листья, которые выращивают в пищу в Японии и Индии .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ шведского ботаника К.А.М. Линдмана (1856–1928), взято из его книги (книг) Bilder ur Nordens Flora (первое издание опубликовано в 1901–1905 гг., дополненное издание 1917–1926 гг.?).
- ^ Список растений, Cirsium oleracum (L.) Scop.
- ^ Список BSBI 2007 (xls) . Ботаническое общество Великобритании и Ирландии . Архивировано из оригинала (xls) 26 июня 2015 г. Проверено 17 октября 2014 г.
- ^ Altervista Flora Italiana, Cardo giallastro, расторопша сибирская, Cirsium oleracum (L.) Scop. включает фотографии и карту европейского распространения.
- ^ База данных культур Мэнсфилда: Cirsium oleracum. Архивировано 5 марта 2007 г. на archive.today.
- ^ Паркер, Питер (2018). Маленькая книжка на латыни для садоводов . Маленькая коричневая книжная группа. п. 328. ИСБН 978-1-4087-0615-2 .
oleraceus, Holeraceus = относящиеся к овощам или огороду
- ^ Уитни, Уильям Дуайт (1899). Словарь и циклопедия Century . Компания Century Co., с. 2856.
L. Holaceus , проп. oleraceus , травянистый, holus , реквизит. олус ( олер- ), зелень, овощи