Вермландская пивоварня
59 ° 18'59 "N 14 ° 06'46" E / 59,3164954 ° N 14,1127203 ° E
 | |||||||||||||||||||||
| Тип | Микропивоварня | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Расположение | Муниципалитет Кристинехамн , лен Вермланд , Швеция | ||||||||||||||||||||
| Открыто | 2013 | ||||||||||||||||||||
| Годовой объем производства | 1000 гектолитров (850 баррелей США ) [ 1 ] [ 2 ] | ||||||||||||||||||||
| Владелец | Вермландс Бриггус АБ | ||||||||||||||||||||
| Веб-сайт | http://wermlandsbrygghus.se/ | ||||||||||||||||||||
| Активное пиво | |||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
| Сезонное пиво | |||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
| Другое пиво | |||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
Wermlands Brygghus — мини-пивоварня, расположенная в Кристинехамне , Вермланд , на западе центральной Швеции .
Пивоварня была основана в 2012 году Гансом и Кристиной Скан. [ 3 ] Это первая мини-пивоварня в Вермланде. [ 4 ] и первая действующая пивоварня в Кристинехамне с 1957 года, когда последняя на тот момент действующая пивоварня была передана Приппсу и впоследствии закрыта. [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]
Пивоварение началось в 2013 году, и первым пивом, сваренным, было Wermlands Premiärbrygd . Первоначально Wermlands Premiärbrygd задумывался как разовое производство, но с тех пор его стали варить регулярно. [ 7 ]
Компания Wermlands Brygghus продемонстрировала значительный рост с момента своего основания. [ 1 ] Годовой объем производства составил 100 000 литров в 2016 году по сравнению с 45 000 литров в 2013 году. [ 1 ] [ 2 ] [ 8 ] К 2016 году на пивоварне работало два штатных сотрудника и двое совместителей. [ 9 ]
В 2017 году пивоварня переехала из своего первого помещения за пределами Кристинехамна в гораздо более просторное помещение рядом с железнодорожным вокзалом в Кристинехамне. Площадь нового помещения составляет 700 квадратных метров, высота потолков – 10 метров. Сейчас пивоварня располагается в одном из старых кирпичных зданий, принадлежащих бывшему производителю турбин Kristinehamn Turbin AB (ныне Blue Future Turbine AB). [ 2 ] [ 10 ] Здание было построено в 1913 году и является частью местного промышленного наследия. [ 2 ] [ 11 ] Благодаря новым помещениям и инвестициям в новое оборудование пивоварня увеличила свои мощности и поставила перед собой задачу последовательно увеличить годовое производство до 500 000 литров. [ 1 ] [ 2 ] В новом помещении также появился паб-пивоварня, открывшийся 30 апреля 2017 года. [ 12 ] [ 10 ] [ 13 ]
По состоянию на 2017 год в ассортименте пивоварни было 12 сортов пива, включая сезонное рождественское пиво и пять слабоалкогольных сортов пива . [ 14 ]
Пивоварня предлагает экскурсии и открытия как для частных лиц, так и для компаний. [ 15 ] Кроме того, на пивоварне имеется пивной паб, где регулярно можно попробовать ассортимент. [ 12 ] [ 10 ]
Распределение
[ редактировать ]Распространение в основном сосредоточено в Вермланде в центральной Швеции. Пиво можно найти в некоторых пабах, ресторанах и отелях. Слабоалкогольное пиво также можно найти в различных продуктовых магазинах. К 2016 году примерно в ста продуктовых магазинах в центральной и южной Швеции. [ 1 ] Стандартное алкогольное пиво также можно найти или, если оно не включено в местный стандартный ассортимент, специально заказать в Systembolaget . По состоянию на 2016 год пиво Wermlands Brygghus можно найти в 14 магазинах Systembolaget в Вермланде. [ 2 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д и Олссон, Джонни (4 августа 2016 г.). « Большой рост производства пива». New Wermlands Tidningen (на шведском языке). Карлстад : Нья Вермландс-Тиднингенс AB . Проверено 5 декабря 2017 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж Тьедер, Анна (2 ноября 2016 г.). «Wermlands Brygghusexpandar» [Вермландс Бриггус расширяется]. Värmlands Folkblad (на шведском языке). Карлстад : Нья Вермландс-Тиднингенс AB . Проверено 5 декабря 2017 г.
- ^ «Ом Бриггхусет» [О пивоварне]. Wermlands Brygghus (на шведском языке) . Проверено 14 июня 2015 г.
- ^ «Пивоварня Вермланд» . Посетите Вермланд (на шведском языке) . Проверено 14 июня 2015 г.
- ^ «Ом Бриггхусет» [О пивоварне]. Wermlands Brygghus (на шведском языке) . Проверено 14 июня 2015 г.
- ^ де Вердье, Микаэла (19 июля 2013 г.). «Скоро варят на местном уровне» . Värmlands Folkblad (на шведском языке). Карлстад: Нья Вермландс-Тиднингенс AB . Проверено 7 декабря 2017 г.
- ^ Jump up to: а б Андерссон, Дэниел (3 сентября 2014 г.). «Теперь в Кристинехамне снова варят пиво». Campingsverige.se (на шведском языке). Истад : Tidningsförlaget Mediapress AB . Проверено 7 декабря 2017 г.
- ^ Фьерволл, Карин (28 мая 2015 г.). «Пивоварня расширяется и набирает сотрудников» [Пивоварня расширяется и набирает сотрудников]. food-supply.se (на шведском языке). Мёльндаль : Nordiska Medier Göteborg AB . Проверено 7 декабря 2017 г.
- ^ Рамберг, Ингрид (23 августа 2016 г.). « Многомиллионные инвестиции в пивоварню». New Wermlands Tidningen (на шведском языке). Карлстад: Нья Вермландс-Тиднингенс AB . Проверено 7 декабря 2017 г.
- ^ Jump up to: а б с Фрида, Йоханссон (5 декабря 2016 г.). «Пивоварня инвестирует значительные средства». New Wermlands Tidningen (на шведском языке). Карлстад : Нья Вермландс-Тиднингенс AB . Проверено 5 декабря 2017 г.
- ^ «Новые помещения» [Новые помещения]. wermlandsbrygghus.se (на шведском языке). Кристинехамн: Wermlands Brygghus AB. без даты Проверено 7 декабря 2017 г.
- ^ Jump up to: а б Гунд, Виктория (23 сентября 2016 г.). «Вперед за Вермландс Бриггус» [Вперед за Вермландс Бриггус]. Värmlands Folkblad (на шведском языке). Карлстад: Нья Вермландс-Тиднингенс AB . Проверено 7 декабря 2017 г.
- ^ «Открытие пивоварни» [Открытие пивоварни]. wermlandsbrygghus.se (на шведском языке). Кристинехамн: Wermlands Brygghus AB. 2 апреля 2017 года . Проверено 7 декабря 2017 г.
- ^ «Продукция» [Продукты]. Пивоварня Wermlands (на шведском языке) . Проверено 22 ноября 2017 г.
- ^ Шегрен, Кент (3 мая 2015 г.). «Популярно варить собственное пиво» [Популярно варить собственное пиво]. Värmlands Folkblad (на шведском языке). Карлстад: Нья Вермландс-Тиднингенс AB . Проверено 7 декабря 2017 г.