Брекенриджская пивоварня
![]() | |
Промышленность | Алкогольный напиток |
---|---|
Основан | 1990 |
Основатель | Ричард Сквайр |
Штаб-квартира | , Соединенные Штаты |
Обслуживаемая территория | олень |
Ключевые люди | Тодд Усри (президент) |
Продукты | Пиво |
Владелец | Тилрей |
Веб-сайт | пивоварня |
Breckenridge Brewery — американская пивоваренная компания , базирующаяся в Литтлтоне, штат Колорадо . Отобранные сорта пива можно найти в 42 штатах США. Компания была приобретена Anheuser-Busch InBev в 2016 году и перепродана Tilray в 2023 году. [ 1 ]
История
[ редактировать ]Основание
[ редактировать ]Breckenridge Brewery была основана в Брекенридже, штат Колорадо , Ричардом Сквайром в 1990 году. [ 2 ] в Колорадо Это была третья крафтовая пивоварня . [ 3 ] В 1991 году Сквайр пригласил Тодда Усри, который занял пост пивовара в 1994 году. Усри стал директором по производству и продажам в 2008 году и в конечном итоге был назначен президентом компании. [ 4 ] [ 5 ]
Расширение
[ редактировать ]В 1992 году пивоварня расширила свою деятельность за пределы Брекенриджа, открыв производственное предприятие в Денвере, рядом с тем, что впоследствии стало стадионом Coors Field , домом для Скалистых гор Колорадо . [ 3 ] В 1996 году компания Breckenridge перенесла производство пива, его розлив в бочонки и бутылки на новое предприятие к югу от центра города. Первоначальное заведение в Денвере, Брек-он-Блейк, остается открытым, и пивоварение там больше не ведется. [ 3 ] В 2010 году Wynkoop объявил о слиянии с Breckenridge с образованием холдинговой компании Breckenridge-Wynkoop LLC. Компании также принадлежат Wynkoop Brewing Company , Phantom Canyon Brewing и несколько ресторанов. [ 6 ] В январе 2013 года Breckenridge Brewery объявила, что ее предприятие, производившее к тому времени 64 000 баррелей пива в год, работает на максимальной мощности и переедет в новый пивоваренный комплекс. [ 7 ] [ 8 ] В июне 2015 года Breckenridge Brewery покинула Денвер и переехала в свой новый кампус площадью 12 акров и 85 000 квадратных футов стоимостью 36 миллионов долларов в Литтлтоне, штат Колорадо, который включает в себя три здания: пивоварню и офисное здание, здание для ферментации и упаковки, а также здание ресторан Farm House на 300 мест и пивной сад. [ 5 ] [ 9 ]
Breckenridge Brewery заняла 50-е место в Ассоциацией пивоваров . списке крупнейших крафтовых пивоварен США за 2014 год, составленном [ 10 ] и № 47 в списке 2015 года. [ 11 ] Ассоциация пивоваров оценила Breckenridge Brewery как пятую по величине крафтовую пивоварню Колорадо по объему производства бочек в 2015 году. [ 12 ] Первоначально пивоварня Брекенридж производила около 1000 баррелей пива в год. [ 5 ] К 2015 году компания производила более 70 000 баррелей пива. [ 13 ] ее пиво продается в 35 штатах США. [ 14 ]

Покупка компанией Anheuser-Busch InBev
[ редактировать ]22 декабря 2015 года Anheuser-Busch InBev объявила о своем намерении приобрести Breckenridge Brewery у Breckenridge-Wynkoop LLC в рамках своего подразделения по производству высококачественного крафтового и импортного пива. [ 13 ] [ 15 ] Приобретение, завершенное в 2016 году, включало производственную пивоварню Breckenridge Brewery и ресторан Farm House в Литтлтоне, а также пивоварню в Брекенридже. [ 14 ] В открытом письме потребителям Breckenridge Brewery Усри заявил, что пивоварня продолжит принимать собственные решения относительно пива, которое она производит. [ 15 ]
Партнерство
[ редактировать ]Каждый год, начиная с первого Денверского Comic Con в 2012 году , Breckenridge Brewery сотрудничает с конвенцией, чтобы варить и продавать пиво ограниченной серии с названием на тему комиксов, выбираемым в ходе ежегодного конкурса. [ 16 ]
С 2013 года Breckenridge Brewery регулярно сотрудничает с Never Summer Industries для создания ограниченного выпуска сноубордов Artist Series и специальных выпусков пива. [ 17 ] [ 18 ]
Список сваренного пива
[ редактировать ]Пиво | Категория | Доступный | Стиль | Крепость% | МАТЬ |
---|---|---|---|---|---|
Агава пшеничная | Основная линия | Круглый год | Нефильтрованный пшеничный эль | 4.4% | 13 |
Аваланш Эль | Основная линия | Круглый год | Но Эмбер | 5.0% | 19 |
Брек ИПА | Основная линия | Круглый год | НАСИЛИЕ | 6.3% | 66 |
Брек Лагер | Основная линия | Круглый год | Запас | 4.5% | 14 |
Счастливчик, ИПА | Основная линия | Круглый год | НАСИЛИЕ | 5.7% | 68 |
Манго Мозаик Пэйл Эль | Основная линия | Круглый год | Он горит | 5.5% | 29 |
Овсяный стаут | Основная линия | Круглый год | Овсяный стаут | 5.0% | 36 |
Ванильный Портер | Основная линия | Круглый год | Ванильный портер | 5.4% | 16 |
Нитро Ванильный Портер | Нитро Серия | Круглый год | Азотированный ванильный портер | 5.4% | 16 |
Нитро Лаки У ИПА | Нитро Серия | Круглый год | Азотированный ИПА | 5.7% | 68 |
Осенний эль | Сезонный | Падать | Браун Эль | 6.0% | 21 |
Рождественский эль | Сезонный | Зима | Зимний эль | 7.1% | 22 |
Снег Блики Хоппи Пшеница | Сезонный | Весна | Пшеничный эль | 6.0% | 23 |
Летний пилс | Сезонный | Лето | Немецкий Пилснер | 5% | 15 |
Королевское блюдо | Малая партия | Ограниченный | Но Бертон | 6.8% | 55 |
471 Малая партия IPA | Малая партия | Круглый год | Двойной ИПА | 9.2% | 70 |
72 Империал | Малая партия | Ограниченный | Империал шоколадно-кремовый стаут | 7.2% | 11 |
Палисад Персик Пшеничный | Сезонный | Лето/Осень | Пшеничный Эль | 5.3% | 7 |
Хейзи Пилснер | Сезонный | Сааз Пилснер с сухим охмелением | 5% | 30 | |
Хоп в руке - Айдахо 7 | Американский ИПА | 7.7% | |||
Объятия и пятерки | Американский лагер | 5.3% | |||
Имперский портер | Американский Портер | 7.5% | |||
Сок Капля Ананас Апельсин | Основная линия | Круглый год | Нью-Инглендский IPA | 7.2% | 44 |
Майл Хай Сити Голден Эль | Эксклюзивно для CO | Ограниченный | Американский Эль | 5.5% | 20 |
Овсяный Стаут Вер. 2.0 | Овсяный стаут | 6% | |||
Стаут с арахисовым маслом | Американский Портер | 5.9% | |||
Бесподобный летний IPA | Американский ИПА | 6.4% | |||
Летний Пилс Шенди | Основная линия | Круглый год | Фруктовое и полевое пиво | 4.3% | 10 |
Венский склад | Венский склад | 5% | |||
Виски Buddy Pass, выдержанный в бочках, овсяный стаут | Малая партия | Ограниченный | Американский имперский стаут | 10.5% | Н/Д |
Juice Drop Hazy IPA | Основная линия | Круглый год | Мутный ИПА | 7% | 60 |
Клубничное небо | Основная линия | Круглый год | Кольш | 4.8% | 23 |
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Tilray Brands объявляет о соглашении о приобретении восьми брендов пива и напитков у Anheuser-Busch, что обеспечит будущее Tilray в индустрии крафтового пива в США» . 7 августа 2023 г.
- ^ Элизабет Дж. Гудголд, «Brand-Spankin' Brew», предприниматель , январь 2003 г.
- ^ Перейти обратно: а б с Ли Уильямс, «За кулисами Breckenridge Brewing Co., Денвер, Колорадо», Serious Eats , 13 мая 2012 г.
- ↑ Т. Баллард Лесеманн, «Пивоварня Брекенридж празднует 20 лет», Charleston City Paper , 28 июля 2010 г.
- ^ Перейти обратно: а б с Лорен Грин, «Брюмастер Brewery рассказывает о расширении, больших бутылках и остатках лосося», Paste , 18 июля 2015 г.
- ↑ Джонатан Шайкс, «Тодд Усри из Breckenridge Brewery объясняет продажу компании Anheuser-Busch InBev», Westword , 23 декабря 2015 г.
- ↑ Эрик Горски, «Брекенриджская пивоварня строит проект пивоварни стоимостью 20 миллионов долларов в Литтлтоне», Denver Post , 31 января 2013 г.
- ↑ Лорен Грин, «Брекенридж увеличивает вместимость вдвое, открывает новый ресторан», The Growler, 9 июня 2015 г.
- ↑ Клейтон Вуллард, «Литтлтон надеется, что новая пивоварня Брекенридж станет достопримечательностью», Denver Post , 25 ноября 2014 г.
- ^ Джон Келл, «Anheuser Busch-InBev покупает третью крафтовую пивоварню за 5 дней», Fortune , 22 декабря 2015 г.
- ↑ Джон Келл, «Это 10 крупнейших крафтовых пивоварен Америки», Fortune , 5 апреля 2016 г.
- ↑ Стив Раабе, «Колорадо включил пять крафтовых пивоварен в список 50 крупнейших компаний страны», Denver Post , 31 марта 2015 г.
- ^ Перейти обратно: а б Алисия Уоллес, «Брекенриджская пивоварня продана гиганту Anheuser-Busch High End», Denver Post , 22 декабря 2015 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Anheuser-Busch покупает пивоварню Breckenridge в Колорадо», Chicago Tribune , 22 декабря 2015 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Anheuser-Busch InBev покупает крупную пивоварню в Колорадо», The New York Times , 23 декабря 2015 г.
- ↑ Джонатан Шайкс, «Боритесь со злом с помощью Fantastic Pour, пива Denver Comic Con/Breckenridge Brewery», Westword , 15 июня 2012 г.
- ↑ Келли Линн Харгроув, «Breckenridge Brewery и Never Summer объединяются, чтобы провести вернисаж, 8 ноября», Snowboard Magazine , 7 ноября 2013 г.
- ^ Бен Ландрет, «От пива до бекона, шестнадцать самых вкусных событий в кулинарном календаре», Westword , 6 ноября 2015 г.