Ферментативный гидролиз
В биохимии ферменты ферментативный гидролиз — это процесс, при котором способствуют расщеплению связей в молекулах с добавлением элементов воды (т. е. гидролиз ). Он играет важную роль в переваривании пищи. [ 1 ]
Его можно использовать для обеспечения возобновляемой энергии , как, например, в случае целлюлозного этанола . [ 2 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]