Jump to content

Катануки

Дети занимаются катануки

Катануки ( カタヌキ или 型抜き ), буквально высечка , — это занятие, распространенное на японских фестивалях, во время которого цветная форма конфет из пшеничной муки, крахмала или сахара вырезается с помощью иглы или зубочистки в форме животного, звезды. , цветущая вишня и т. д. Тот, кто умеет умело вырезать форму, получает приз. [ 1 ]

Официальное название катануки катанукигаси ( 型抜き菓子 , букв. « вырезанная конфета » ) , но обычно его называют катануки ( かたぬき ) или просто нуки ( ぬき ) . Хотя это и называется вырезанными конфетами, они не предназначены для употребления в пищу. Сырье действительно является продуктом питания, но поскольку оно не распространяется в качестве пищи, а также поскольку его употребление опасно для здоровья и оно не особенно аппетитно, его обычно не едят.

Катануки когда-то был обычным товаром, который текия (торговцы) возили в тележках в энничи (благоприятные синтоистские дни, когда часто проводятся фестивали), но в настоящее время это становится все менее распространенным. Давным-давно это было второстепенным представлением на показах фотоисторий ( 駄菓子屋 ).

Помимо тележек, формы иногда продаются в небольших кондитерских, но это редкость.

См. также

[ редактировать ]
  • Дальгона , корейские конфеты, которые используются аналогичным образом.
  1. ^ Ролл, Дейл (10 февраля 2021 г.). «Прощай, катануки? Японская фестивальная игра может исчезнуть из-за пандемии» . SoraNews24 -Новости Японии- . Проверено 31 декабря 2023 г.


Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 8c7a1e1b4acd9086c39782b8c44b541a__1709923680
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/8c/1a/8c7a1e1b4acd9086c39782b8c44b541a.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Katanuki - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)