Сырная компания Point Reyes Farmstead

Point Reyes Farmstead Cheese Company — это компания по производству кустарного сыра, расположенная на станции Пойнт-Рейес в округе Марин, Калифорния, с молочными фермами, расположенными в районе Пойнт-Рейес . В 2013 году компания получила Калифорнийскую премию Леопольда за сохранение природы . ^{[ 1 ]} и был показан на Today Show . ^{[ 2 ]} Компанию основали Боб Джакомини и его четыре дочери: Карен Ховард, Диана Хэган, Линн Стрэй и Джилл Баш. Соучредитель Дин Мэй Джакомини, жена г-на Джакомини, умерла в 2012 году. ^{[ 3 ]} В настоящее время компания сертифицирована WBENC и принадлежит женщинам, а ее возглавляют со-генеральные директора Джилл, Линн и Диана. Деятельность молочной фермы Point Reyes началась в 1959 году. Сырная компания была основана в 2000 году. Семья также управляет кулинарным образовательным центром The Fork. Их флагманский, отмеченный наградами сыр из сырого молока Point Reyes Original Blue был единственным сыром с плесенью, произведенным в Калифорнии, когда он был представлен. ^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}^{[ 6 ]}

См. также

Список сыроделов

Ссылки

^ «Компания по производству сыра Point Reyes Farmstead названа лауреатом калифорнийской премии за сохранение Леопольда» . Agweb.com . Проверено 17 ноября 2013 г.
^ «Пойнт Рейес Фармстед Чиз Ко» . Pointreyescheese.com. 25 июля 2013 г. Архивировано из оригинала 5 ноября 2013 г. Проверено 17 ноября 2013 г.
^ «Добро пожаловать, читатели изысканной розничной торговли» . Прогрессивный бакалейщик .
^ «Сырная компания Point Reyes Farmstead» . cuesa.org . 6 мая 2009 г.
^ Флетчер, Джанет (8 марта 2013 г.). «Пойнт Рейес Фармстед Бэй Блю, справа» . СФГейт . Проверено 17 ноября 2013 г.
^ «Сыроделы Марин завоевывают высшие награды на государственных ярмарках» . Бизнес-журнал Норт-Бэй . 13 мая 2016 г.

Внешние ссылки

Официальный сайт

[1] «Компания по производству сыра Point Reyes Farmstead названа лауреатом калифорнийской премии за сохранение Леопольда» . Agweb.com . Проверено 17 ноября 2013 г.

[2] «Пойнт Рейес Фармстед Чиз Ко» . Pointreyescheese.com. 25 июля 2013 г. Архивировано из оригинала 5 ноября 2013 г. Проверено 17 ноября 2013 г.

[3] «Добро пожаловать, читатели изысканной розничной торговли» . Прогрессивный бакалейщик .

[4] «Сырная компания Point Reyes Farmstead» . cuesa.org . 6 мая 2009 г.

[5] Флетчер, Джанет (8 марта 2013 г.). «Пойнт Рейес Фармстед Бэй Блю, справа» . СФГейт . Проверено 17 ноября 2013 г.

[6] «Сыроделы Марин завоевывают высшие награды на государственных ярмарках» . Бизнес-журнал Норт-Бэй . 13 мая 2016 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]