Литиевая вода
Литиевая вода определяется как тип минеральной воды, характеризующийся наличием лития солей (таких как карбонат , хлорид или цитрат лития). [ 1 ] Природные литиево-минеральные родниковые воды встречаются редко, и литий-водные продукты, бутилированные в коммерческих целях, мало.
Между 1880-ми годами и Первой мировой войной потребление литиевой минеральной воды в бутылках было популярно. [ 2 ] Одна из первых литий-вод, продаваемых на коммерческой основе в Соединенных Штатах, была разлита в бутылки в Лития-Спрингс, штат Джорджия , в 1888 году. [ 3 ] В то время спрос на литиевую воду был настолько велик, что стало быстро распространяться производство бутилированной литиевой воды. Однако лишь немногие из них были природными литиевыми родниковыми водами. Большинство производителей бутилированной литиевой воды добавляли бикарбонат лития в родниковую воду и называли ее литиевой водой. С началом Первой мировой войны и созданием нового государственного агентства по безопасности пищевых продуктов в США предприятия по розливу минеральной воды оказались под пристальным вниманием. Новое агентство наложило крупные штрафы на производителей минеральной воды за неправильную маркировку, искажение и фальсификацию продукции. [ 4 ] Эти действия правительства и их гласность, а также общественные работы, которые сделали чистую водопроводную воду легкодоступной, привели к тому, что американское общество потеряло доверие и интерес к бутилированной минеральной воде. [ 4 ]
Литиевая вода содержит различные соли лития, в том числе цитрат лития. Ранняя версия Coca-Cola, доступная в аптечных автоматах с газировкой, под названием Lithia Coke представляла собой смесь сиропа Coca-Cola и литиевой родниковой воды Боудена. Безалкогольный напиток 7Up был назван «Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda», когда он был разработан в 1929 году, поскольку он содержал цитрат лития . Напиток представлял собой запатентованное лекарство, продаваемое как лекарство от похмелья . Цитрат лития был удален из 7Up в 1948 году. [ 5 ]
Известные бренды
[ редактировать ]- Lithia Spring Water — бренд бутилированной натуральной литиевой воды, добываемой в Литиа-Спрингс, штат Джорджия , США, с 1888 года.
- Londonderry Lithia — марка бутилированной литиевой воды, производившаяся в конце 19 — начале 20 веков.
- Buffalo Lithia Water — бренд бутилированной литиевой воды, добываемой в Буффало Литиа Спрингс , Вирджиния.
- Gerolsteiner , природная газированная вода, в анализе которой содержится 0,13 ppm лития.
См. также
[ редактировать ]- Эшленд, штат Орегон , где литиевая вода подается по трубопроводу в общественный фонтан, созданный как попытка привлечь туристов во время расцвета литиевой воды.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ « Литиевая вода » Словарь Мерриам-Вебстера
- ^ Лоринг Буллард (2004), Целебные воды: исторические минеральные источники и курорты Миссури.
- ^ Дэвис, Фанни Мэй Дэвис (1987). От Индийской тропы до межштатной автомагистрали 20 , Книга истории округа Дуглас, США.
- ^ Перейти обратно: а б Де Вьервиль (1992), Американские целебные воды
- ^ Гилен, Марсель; Эдвард РТ Тикинк (2005). Металлотерапевтические препараты и диагностические средства на основе металлов: Применение металлов в медицине . Джон Уайли и сыновья. п. 3. ISBN 0-470-86403-6 .