Гум (ботаника)
Камедь — это сок или другое смолистое вещество, связанное с определенными видами растительного царства . Этот материал часто основан на полисахаридах и чаще всего ассоциируется с древесными растениями , особенно под корой или в виде оболочки семян. Полисахаридный материал обычно имеет высокую молекулярную массу и чаще всего является высокогидрофильным . [1] или гидроколлоидный .
В качестве покрытия семян
[ редактировать ]Многие смолы встречаются в виде оболочек семян растений; Адаптивная цель некоторых из этих смолистых покрытий — задержать прорастание семян определенных растений. Примером такого липкого покрытия является западный ядовитый дуб , широко распространенный кустарник на западе Северной Америки. [2]
См. также
[ редактировать ]Примечания к строке
[ редактировать ]- ^ Шредер, Моника Дж.А. (2003). Качество продуктов питания и потребительская ценность: предоставление продуктов питания, которые удовлетворяют . Спрингер. ISBN 3-540-43914-5 .
- ^ Хоган, К. Майкл (15 октября 2008 г.). Никлас Стрёмберг (ред.). «Западный ядовитый дуб: Toxicodendron diversilobum» . ГлобалТвитчер . Архивировано из оригинала 21 июля 2009 года.
 | Эта по физиологии растений статья незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |