Основные пищевые вкусы
Basic Food Flavors, Inc. — частная компания, базирующаяся в Северном Лас-Вегасе , штат Невада , США. Основанная в 1980 году, она разработала линию гидролизованного растительного белка (HVP), соевого соуса и продуктов на соевой основе. [ 1 ] [ 2 ] Компания производит 120 разновидностей HVP, которые используются в различных продуктах, включая чипсы, супы, заправки и закуски. Это частная компания, которая не разглашает финансовую информацию, ее годовой объем продаж оценивается в 20–50 миллионов долларов. [ 3 ]
США 4 марта 2010 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов объявило о начале расследования после того, как клиент Basic Food Flavors сообщил об обнаружении сальмонеллы в одной производственной партии HVP. [ 4 ] Затронутые оптовые продукты, готовые к употреблению и полуфабрикаты HVP были отозваны в США и Канаде. [ 5 ] В результате отзыва с полок продуктовых магазинов было удалено 177 продуктов. [ 6 ]
Примерно в 1990 году компания переехала в Неваду из Помоны , штат Калифорния , пожаловавшись, что экономические правила Калифорнии слишком строги и дороги. [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Основные пищевые вкусы» . Консультанты по вкусу. Архивировано из оригинала 13 апреля 2010 года . Проверено 5 марта 2010 г.
- ^ «Основные пищевые вкусы» . Манта.com . Проверено 5 марта 2010 г.
- ^ Флинн, Дэн (9 марта 2010 г.). «Упаковка производителя HVP согласно нормативным требованиям» . Новости безопасности пищевых продуктов . Проверено 7 июня 2010 г.
- ^ «Сальмонелла Теннесси обнаружена в обработанном пищевом ингредиенте» . Министерство здравоохранения и социальных служб США. 4 марта 2010 г. Архивировано из оригинала 7 марта 2010 г. Проверено 7 марта 2010 г.
- ^ «Информация для производителей продуктов питания: отзыв гидролизованного растительного белка (HVP) компании Basic Flavors Inc., Лас-Вегас, Невада» . Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов. Архивировано из оригинала 11 марта 2010 года . Проверено 7 марта 2010 г.
- ^ Кэролайн, Скотт-Томас (29 июля 2010 г.). «FDA приветствует успех Регистра пищевых продуктов, подлежащих отчетности» . Решение News Media. Архивировано из оригинала 31 июля 2010 года . Проверено 21 августа 2010 г.
- ^ Мейсон, Джули Коэн (1 июля 1991 г.). «Миграция по земле. (Перемещение промышленных объектов) (Управление на практике)» . Обзор руководства . Проверено 7 марта 2010 г.
- ^ «Грязное дело чистого воздуха» . Вашингтон Таймс . 31 октября 1990 года . Проверено 7 марта 2010 г.
- ^ Фултон, Уильям Б. (2001). Неохотный мегаполис: политика роста городов в Лос-Анджелесе . Издательство Университета Джонса Хопкинса. п. 323 . ISBN 0-8018-6506-9 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Корпоративный сайт компании Basic Food Flavors
- «Продукты, на которые распространяется отзыв» (PDF) . Основные пищевые вкусы. Архивировано из оригинала (PDF) 31 марта 2010 г. Проверено 7 марта 2010 г.
36 ° 14'27 "N 115 ° 05'15" W / 36,24085 ° N 115,08761 ° W