Женатый
Касадо еда , (по-испански «женатый мужчина») — это коста-риканская в которую входят рис, черная фасоль, бананы , салат, лепешка и дополнительные источники белка, такие как курица, говядина, свинина, рыба и так далее. [ 1 ] [ 2 ]
Этот термин, возможно, возник, когда клиенты ресторана просили, чтобы с ними обращались как с casados , поскольку женатые мужчины ели такие блюда дома. Другая теория состоит в том, что рис и фасоль и/или группа блюд связаны между собой , поскольку они всегда вместе. [ 3 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Классика обеденного перерыва: костариканский дом» . Тико Таймс | Новости Коста-Рики | Путешествия | Недвижимость . 15 января 2018 г. Проверено 26 сентября 2021 г.
- ^ Хельмут, Шален (2000). Культура и обычаи Коста-Рики . Издательская группа Гринвуд. ISBN 978-0-313-30492-7 .
- ^ Доменек, Конксита; Лема-Хинкапье, Андрес (13 сентября 2020 г.). Знание со вкусом: латиноамериканские культуры через кулинарию (на испанском языке). Рутледж. п. 98. ИСБН 978-0-429-78246-6 .
 | Эта коста-риканской кухне, статья, посвященная незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |