Пивоваренная компания Порт-Сити
| Тип компании | Частный |
|---|---|
| Промышленность | Пивоварня |
| Основан | 2011 |
| Основатели | Билл и Карен Батчер |
| Штаб-квартира | Александрия, Вирджиния , США |
| Веб-сайт | Порт-Сити Пивоварение |
Port City Brewing Company — крафтовая пивоварня , расположенная в Александрии, штат Вирджиния . Это первая производственная пивоварня, работающая в Александрии со времен Сухого закона . [ 1 ] когда пивоваренная компания Роберта Портнера закрыла свои двери. Порт-Сити был назван « Малой пивоваренной компанией года 2015» на Большом американском фестивале пива . [ 2 ]
История
[ редактировать ]
Пивоваренная компания Port City была основана Биллом и Карен Батчер, бывшими менеджером по продажам изысканных вин и адвокатом по интеллектуальной собственности соответственно. Пара обнаружила, что в Вашингтоне, округ Колумбия, не хватает высококачественного крафтового пива местного производства, и решила открыть пивоварню в Александрии, где семья Мясников проживала на протяжении нескольких поколений.
Чтобы возглавить пивоваренное производство, пара наняла Джонатана Ривза, опытного пивовара с более чем десятилетним опытом и многочисленными наградами, в том числе несколькими GABF медалями . Когда компания открыла свои двери в феврале 2011 года, это было первое производство на Кольцевой дороге с момента строительства дороги в 1961 году.
С момента своего основания Порт-Сити получил ряд наград, в том числе 13 медалей на Большом американском фестивале пива. [ 3 ] 12 наград за хорошую еду, [ 4 ] и 23 медали на Фестивале крафтовых пивоваров Вирджинии. [ 5 ]
29 июня 2012 года Порт-Сити потерял электроэнергию из-за дерехо в Северной Америке в июне 2012 года . Электроэнергия отсутствовала достаточно долго, чтобы чешский пильзнер завершил первичное брожение при температуре, превышающей нормальную, и имел вкус парового пива (также называемого калифорнийским общим); им удалось спасти четыре из пяти резервуаров после того, как, возможно, им пришлось потерять 13 000 галлонов пива. [ 6 ] С тех пор каждый год они выпускают Derecho Common как летнее сезонное издание. [ 7 ]
В 2012 году основатель Билл Батчер был приглашен выступить на Национальном съезде Демократической партии в Шарлотте, Северная Каролина, на тему отношений администрации Обамы с сообществом малого бизнеса. Батчер привлек внимание кампании, появившись в видеоролике, рекламирующем Закон о восстановлении и реинвестировании Америки от 2009 года , который помог ему получить кредит, обеспеченный Управлением малого бизнеса . [ 8 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Александрийская пивоваренная компания Port City откроется на этой неделе» . Вашингтонская городская газета . Проверено 3 марта 2017 г.
- ^ Фриц Хан (28 сентября 2015 г.). «Официально: Порт-Сити — лучшая маленькая пивоварня в Америке» . Вашингтон Пост . Проверено 05 января 2021 г.
- ^ «Победители GABF — Большой американский фестиваль пива» . Большой американский фестиваль пива . Проверено 3 марта 2017 г.
- ^ «Награда за хорошую еду» . www.goodfoodawards.org . Проверено 3 марта 2017 г.
- ^ «Полный список победителей Кубка Virginia Craft Brewers Cup 2016» . Ричмонд Таймс-Диспетчер . Проверено 3 марта 2017 г.
- ^ Бенджамин Р. Фрид (3 августа 2021 г.). «Обыкновенное пиво Derecho, которое будет разлито сегодня» . www.dcist.com . Архивировано из оригинала 07 января 2022 г. Проверено 05 января 2021 г.
- ^ Кевин Эмброуз (29 июня 2020 г.). «История создания Derecho Lager от пивоваренной компании Port City» . Вашингтон Пост . Проверено 5 января 2022 г.
- ^ Фрид, Бенджамин (5 сентября 2012 г.). «Владелец пивоваренной компании Порт-Сити обратится к демократам» . DCист . Готэмист. Архивировано из оригинала 06.11.2017 . Проверено 15 апреля 2017 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]38 ° 48'28,8 дюйма с.ш. 77 ° 6'5,3 дюйма з.д. / 38,808000 ° с.ш. 77,101472 ° з.д.