База Уличная Духовка
База Уличная Духовка | |
Расположение | Вест-Энд улицы Беатрис База, Йона, Гуам |
---|---|
Координаты | 13 ° 24'13 "N 144 ° 46'4" E / 13,40361 ° N 144,76778 ° E |
Область | менее одного акра |
Номер ссылки NRHP . | 10000972 [ 1 ] |
Добавлено в НРХП | 3 декабря 2010 г. |
— Уличная печь Baza это версия традиционной хотну , или уличной печи, созданная в 20-м веке на острове Гуам . Эта печь находится в конце улицы Беатрис База Драйв в деревне Йона . Он был построен в 1952 году из кирпича и бетона, но основан на традиционных формах, которые использовались на Гуаме с тех пор, как они были завезены испанцами в 17 веке. Это бочкообразная конструкция длиной около 2 метров (6,6 футов), шириной 1,5 метра (4,9 футов) и высотой 1,67 метра (5,5 футов). Основание конструкции залито бетоном высотой около 0,6 метра (2,0 фута), а высота сводчатой части - около 1 метра (3,3 фута). Внутренняя часть свода выполнена из жаростойкого кирпича, внешняя отделка выполнена из цемента. Печь использовали, нагревая ее до тех пор, пока кирпичи не становились белыми, после чего горящие материалы убирались, добавлялись продукты, которые нужно было приготовить, и закрывалась главная дверь. Эта духовка достаточно большая, чтобы зажарить четырех поросят. [ 2 ]
В 2010 году печь была внесена в Национальный реестр исторических мест . [ 1 ]
См. также
[ редактировать ]- Уличная духовка Паулино
- Цюань Уличная Духовка
- Уличная печь Won Pat
- Национальный реестр списков исторических мест на Гуаме
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б «Национальная регистрационная информационная система» . Национальный реестр исторических мест . Служба национальных парков . 9 июля 2010 г.
- ^ «Номинация NRHP на уличную печь Baza» (PDF) . Исторический Гуам. Архивировано из оригинала (PDF) 4 марта 2016 г. Проверено 4 мая 2015 г.