Джоаккино Алеманья
Джоаккино Алеманья (иногда пишется как Джаккино; [1] 13 мая 1892 — 23 сентября 1974) — итальянский кондитер и предприниматель, основатель пищевой компании Alemagna. [2]
Биография
[ редактировать ]
Алеманья родился 13 мая 1892 года в Меленьяно , коммуне (муниципалитете) в Ломбардии , Италия. Свою первую кондитерскую пекарню он открыл в Милане в 1920-х годах, а в 1925 году открыл собственную кондитерскую, где напрямую продавал свою продукцию. В 1933 году он расширил свой бизнес, открыв кондитерскую рядом с миланской площадью Пьяцца дель Дуомо . Магазин стал популярным местом в довоенные годы благодаря производству и продаже панеттоне , фирменного блюда Алеманьи. У Алеманьи была крупнейшая фабрика на миланской улице Виа Силва с более чем 30 хлебопекарными печами и 2000 сотрудниками. После Второй мировой войны Джоаккино вышел на пенсию и продал компанию своему сыну Альберто. Джоаккино умер в Милане 23 сентября 1974 года. [2]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Основатель Алеманьи умер» . www.archiviolastampa.it . Проверено 5 января 2023 г.
- ^ Jump up to: а б «АЛЕМАНЬЯ, Джоаккино в «Биографическом словаре» » . www.treccani.it (на итальянском языке) . Проверено 5 января 2023 г.
