Чикенбургер
Чикенбургер | |
---|---|
![]() Ресторан Чикенбургер | |
![]() | |
о ресторане Информация | |
Город | Бедфорд, Новая Шотландия |
Страна | Канада |
Chickenburger — это придорожная достопримечательность Бедфордского шоссе, расположенная в Бедфорде, Новая Шотландия , которая считается старейшей закусочной в Канаде. [ 1 ] [ 2 ]
История
[ редактировать ]В 1930 году Солтер Иннес основал столовую Bedford Sunnyside на Бедфордском шоссе. Он нанял Бернис Симпсон работать за прилавком. Позже она вышла замуж за его сына Джека, и они купили недвижимость через дорогу, чтобы открыть собственный ресторан. [ 3 ]
Первоначально основанный , в 1939 году как стойка еды на вынос Shadyside. Джеком Иннесом и Бернис Симпсон Иннес, The Chickenburger Lady После того, как Бедфорд Шейдисайд сгорел, ресторан стал называться Chickenburger и был перестроен в 1940 году. В 1952 году из-за реконструкции дороги ресторан был перенесен. назад, поэтому он превратился в полноценный ресторан и до сих пор сохраняет стиль 1950-х годов. В 1986 году обеденная зона была расширена с использованием материалов Sunnyside . Микки Макдональд купил ресторан у семьи Иннес в 2007 году. [ 3 ] [ 2 ] [ 4 ] [ 5 ] Группа компаний Micco выкупила ресторан у семьи Макдональдов. [ 6 ]
См. также
[ редактировать ]- Большой апельсин , Монреаль, Квебек, Канада
- Список ресторанов для автомобилей
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Маловероятные новобранцы». Надежда на дикую природу . 10 апреля 2012 г.
- ^ Jump up to: а б Джон Демонт (17 сентября 2012 г.). «Проверено и проверено в Чикенбургере» . Хроникальный вестник .
- ^ Jump up to: а б Хайди Тэттри Раштон (14 июня 2016 г.). «Жемчужина на булочке» . Журнал Галифакс .
- ^ «Историческая закусочная Chickenburger предлагает ностальгию, китч и одноимённые гамбургеры» . Канадская пресса . Труро Дейли Ньюс. 1 марта 2010 г.
- ^ «Чикенбургер Бедфорда обманывает владельцев» . Новости Си-Би-Си. 20 марта 2007 г.
- ^ "О" . Чикенбургер.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Бернис Иннес. Жизнь и времена куриного бургера, рассказанная Бернис Иннес .
- Эллисон Сирс. Чикенбургер: достопримечательность Бедфорда с 1940 года .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Официальный сайт: http://chickenburger.com/ .
44 ° 43'54 "N 63 ° 39'26" W / 44,73155 ° N 63,65723 ° W