Рейтинг пива
Рейтинг пива — это процесс оценки пива с использованием балльной системы. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] Этот процесс аналогичен тому, который используется на соревнованиях по судейству пива, например, организованных Программой сертификации судей по пиву (BJCP) в Америке. [ 4 ] хотя участники являются потребителями, поэтому ее можно назвать системой рекомендаций с рейтингом. [ 5 ] Рейтинговая система может представлять собой простую 5-балльную систему и может быть организована пивным магазином или сетью пабов , например Wetherspoon в Великобритании; [ 6 ] или это может быть более сложно, как, например, системы, используемые сайтами рейтингов пива, такими как BeerAdvocate и RateBeer. [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] Исследование 2017 года показало, что рейтинги пива являются «относительно объективным и информативным источником социальной информации». [ 10 ]
Веб-сайты
[ редактировать ]ПивоАдвокат
[ редактировать ]
BeerAdvocate — это онлайн-сайт рейтингов пива, который также оценивает бары и пивные магазины. [ 11 ] Он был основан в 1996 году, [ 12 ] братья Тодд и Джейсон Альстрем, [ 13 ] и базируется в Бостоне, Массачусетс, и Денвере, Колорадо, США. [ 14 ]
По состоянию на ноябрь 2013 года в базе данных BeerAdvocate содержалось около 3 783 570 оценок около 100 976 сортов пива. [ 15 ] [ 16 ]
По состоянию на февраль 2020 года BeerAdvocate принадлежит компании Next Glass, которая также является материнской компанией Untappd . [ 17 ]
ОценитьПиво
[ редактировать ]
Компания RateBeer была основана в мае 2000 года Биллом Бьюкененом. [ 18 ] как форум для любителей пива, где они могут обмениваться информацией и мнениями о пиве. В июне 2000 года канадский писатель о пиве Джош Оукс [ 19 ] присоединился к RateBeer и в итоге стал главным редактором. В июне 2001 года к компании присоединился консультант по веб-сайтам Джо Такер, который в конечном итоге стал полным владельцем RateBeer. [ 20 ]
В августе 2006 года ежегодный пресс-релиз сайта RateBeer о пиве с самым высоким рейтингом на сайте вызвал беспокойство, когда различные мировые СМИ сообщили, что запасы Westvleteren 12 были распроданы из-за того, что оно было указано на сайте как «Лучшее пиво в мире». [ 21 ] [ 22 ] [ 23 ]
У RateBeer более 4,5 миллионов оценок (по состоянию на начало 2013 г.). [ 24 ] более 470 000 сортов пива от более чем 26 000 пивоваренных заводов. [ 25 ]
В июне 2017 года стало известно, что Anheuser-Busch InBev приобрела миноритарную долю в RateBeer через инкубатор ZX Ventures. Эта покупка вызвала опасения, что у компании возник конфликт интересов , поскольку сайт может представлять предвзятое отношение к брендам Anheuser-Busch InBev, что отсутствует прозрачность в отношении роли инвестиций компании и что он потенциально может получить доступ к данным клиента. Несколько пивоваренных компаний пытались потребовать удаления их продукции с сайта. Исполнительный директор Джо Такер заявил: «Ничто в этих инвестициях не меняет того, кем мы являемся и что мы предоставляем. Мы просто сможем дать нашему сообществу любителей пива еще лучший опыт». [ 26 ]
По состоянию на февраль 2019 года RateBeer полностью принадлежит ZX Ventures, подразделению AB InBev, занимающемуся глобальным ростом и инновациями. [ 27 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Руководство по рейтингу любителей пива , Боб Кляйн, Роберт Кляйн, Workman Pub., 1995, ISBN 1563056828
- ^ «Университет Эля – Рейтинг Пива» . www.merderduvin.com. Архивировано из оригинала 6 декабря 2008 г. Проверено 14 ноября 2009 г.
- ^ Райт, Крис (2007). Пивной журнал - стр. 107 . Лулу.com. ISBN 978-1-4303-1246-8 . Проверено 19 ноября 2009 г.
- ^ Таблица оценок пива bjcp.com
- ^ Смит, Майкл Дж. (2007). Человеческий интерфейс и управление информацией . Спрингер. п. 145. ИСБН 978-3-540-73344-7 . Проверено 19 ноября 2009 г.
- ^ «Представляем вам крупнейший в мире фестиваль эля и вина – Real Ale Festival» . jdwetherspoon.co.uk . Проверено 14 ноября 2009 г.
- ^ [1] Архивировано 10 июля 2006 г. в Wayback Machine.
- ^ «Руководство по рейтингу пива – новости и особенности» . Рейтинг пива . Проверено 8 ноября 2012 г.
- ^ Каладжоне, Сэм (2005). Начинаем бизнес: приключения в предпринимательстве от основателя Dogfish Head Craft Brewery . Джон Уайли и сыновья. п. 106 . ISBN 978-0-471-70868-1 . Проверено 19 ноября 2009 г.
- ^ Ниемеля, ПТ; Дингеманс, Нью-Джерси (2017). «Надежность онлайн-рейтингов пива как источника социальной информации». Поведенческая экология и социобиология . 71 (24). дои : 10.1007/s00265-016-2254-4 . S2CID 10749272 .
- ^ Брайсон, Лью (2010). Пенсильванские пивоварни . Книги Стэкпола. п. 333. ИСБН 9780811736411 . Проверено 22 апреля 2011 г.
- ^ Джо Крайнак (2005). Официальные желтые страницы Que в Интернете . Que Publishing, 2005. с. 86. ИСБН 9780789734082 . Проверено 19 февраля 2011 г.
- ^ «Уважение Пиво» . beeradvocate.com . Проверено 8 ноября 2012 г.
- ^ Дрю Бичам (18 апреля 2009 г.). Книга «Все о домашнем пивоварении»: все, что вам нужно, чтобы сварить лучшее пиво дома! . Все книги, 2009. с. 279. ИСБН 9781605507309 . Проверено 22 апреля 2011 г.
- ^ «Рейтинги и обзоры пива» . beeradvocate.com . Проверено 8 ноября 2012 г.
- ^ «Кто на бакалавриате? — BeerAdvocate» . beeradvocate.com. Архивировано из оригинала 12 июля 2006 г. Проверено 29 июля 2011 г.
- ^ Фурнари, Крис (26 февраля 2020 г.). «Активы Beer Advocate проданы материнской компании Untappd Next Glass» . Форбс . Проверено 16 января 2022 г.
- ^ [2] Архивировано 11 марта 2007 г., в Wayback Machine.
- ^ «Пивной манифест» . Архивировано из оригинала 8 мая 2009 года . Проверено 14 ноября 2009 г.
- ^ «RateBeer Beer - О НАС» . .ratebeer.com . Проверено 14 ноября 2009 г.
- ^ Кук, Чак (август 2005 г.). "Вествлетерен: Пиво кончилось?" . Архивировано из оригинала 7 февраля 2006 г.
- ^ Касл, Стивен (10 августа 2005 г.). «Монахи, которые варят лучшее в мире пиво, молятся о спокойной жизни» . Независимый . Лондон. Архивировано из оригинала 5 июля 2008 г. Проверено 26 апреля 2010 г.
- ^ Линн Логан, Герт Коул, Логан, Лиэнн; Коул, Герт (2007). Бельгия и Люксембург — путеводители Lonely Planet . Одинокая планета. п. 47. ИСБН 978-1741042375 . Проверено 19 ноября 2009 г.
- ^ «Лучшее пиво мира 2013» . www.ratebeer.com . Проверено 4 июня 2017 г.
- ^ «Лучшее пиво мира 2015» . www.ratebeer.com . Проверено 4 июня 2017 г.
- ^ Шенбрун, Зак (18 июня 2017 г.). «Маленькие пивовары полагались на сайт RateBeer.com. Теперь доля принадлежит Bud's Maker» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 20 июня 2017 г.
- ^ Френч, Фиби (7 февраля 2019 г.). «AB InBev приобретает остальную часть обзорного сайта RateBeer» . Напиточный бизнес . Проверено 30 августа 2019 г.