Трое парней из Майами

« Три парня из Майами» — Рауль Мусибай , Гленн Линдгрен и Хорхе Кастильо — шеф-повара и кулинарные писатели. Они предоставляют советы и рекомендации по кубинской кулинарии профессиональным поварам и любителям во всем мире. Их рецепты были включены в несколько кулинарных книг, газет и национальных журналов.

Трое парней из Майами были показаны в Общественного телевидения документальном фильме «Кубинская кухня: Секреты моей Абуэлы» .

Они также несколько раз появлялись на канале Food Network , вели кулинарное шоу на общественном телевидении Майами , появлялись на канале Travel Channel и являются частыми гостями на Национальном общественном радио ( «Все учтено») . ^{[ 1 ]} Они авторы книг « Три парня из Майами», повар-кубинец. ^{[ 2 ]} и трое парней из Майами празднуют Кубинку. ^{[ 3 ]}

Их веб-сайт iCuban.com дебютировал в 1996 году и за 15 лет существования его посетили более 5 миллионов человек. ^{[ 4 ]}

Рауль Мусибай уехал в Соединенные Штаты через Испанию в 1980 году. Постоянно проживая в Майами, Мусибай является сторонником традиционной кубинской кухни и сторонником сохранения кубинской культуры в Соединенных Штатах. ^{[ 5 ]}

Гленн Линдгрен вырос в Миннеаполисе и впервые приехал в Майами в 1984 году, где начал изучать кубинскую и латинскую кухню. ^{[ 6 ]} Линдгрен — автор группы; он пишет о «Трех парнях из Майами» в книгах, журналах и в Интернете. Он опытный шеф-повар и автор.

Хорхе Кастильо отправился в Соединенные Штаты на лодочном подъемнике Мариэль в 1980 году. Хотя Хорхе родился и вырос на Кайо-ла-Роза, через три месяца он покинул Майами и переехал в Айову, где он освоил английский язык и изучил методы приготовления пищи на Среднем Западе. ^{[ 7 ]}

Примечания

^ Журнал Coastal Living, «Три друга». Март 2006 г.: стр. 102.
^ ISBN 1-58685-433-X
^ ISBN 1-4236-0063-0
^ Журнал Coastal Living, «Три друга». Март 2006 г.: стр. 104.
^ Florida Sun Sentinel, «Счастливый конец». 28 декабря 2006 г.
↑ Minneapolis Star Tribune, «На сайте iCuban ребята с вечеринок готовят», 18 октября 2005 г.
↑ Miami Herald, «Три друга». 3 ноября 2002 г.

Внешние ссылки

Официальный сайт

[1] Журнал Coastal Living, «Три друга». Март 2006 г.: стр. 102.

[2] ISBN 1-58685-433-X

[3] ISBN 1-4236-0063-0

[4] Журнал Coastal Living, «Три друга». Март 2006 г.: стр. 104.

[5] Florida Sun Sentinel, «Счастливый конец». 28 декабря 2006 г.

[6] Minneapolis Star Tribune, «На сайте iCuban ребята с вечеринок готовят», 18 октября 2005 г.

[7] Miami Herald, «Три друга». 3 ноября 2002 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]