Хелен Лич

Хелен Лич
ОНЗМ
Хелен Лич ОНЗМ
	Лич в 2018 году
Рожденный	Хелен Мэй Кидуэлл ; 3 июля 1945 г. (79 лет) ; Веллингтон , Новая Зеландия
Альма-матер	Университет Отаго
Родственники	Нэнси Тичборн (сестра)
	Научная карьера
Учреждения	Университет Отаго
Диссертация	Садоводство в доисторической Новой Зеландии: исследование функции каменных стен залива Паллисер (1976). ; ;
Докторантура	Чарльз Хайэм

Хелен Мэй Лич ОНЗМ (урожденная Кидвелл ; родилась 3 июля 1945 г.) — новозеландский академик, специализирующийся на пищевой антропологии. В настоящее время она является почетным профессором Университета Отаго . ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}

Ранняя жизнь и семья

Лич родилась Хелен Мэй Кидуэлл в Веллингтоне 3 июля 1945 года и является дочерью Пегги и Харви Кидуэлл. ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}^{[ 6 ]} Ее старшая сестра, Нэнси Тичборн , была художницей-акварелисткой. ^{[ 6 ]}

Переехав с семьей в Данидин в начале 1950-х годов, Лич получила образование в средней школе для девочек Отаго . ^{[ 7 ]} Она продолжила обучение в Университете Отаго, где получила степень магистра искусств . ^{[ 8 ]}

Карьера

Лич был назначен в штат Университета Отаго в 1972 году и занял должность заведующего кафедрой антропологии в 2002 году. ^{[ 8 ]} Первоначально получив образование в области археологии, она защитила докторскую диссертацию в 1976 году в Отаго, защитив диссертацию на тему « Садоводство в доисторической Новой Зеландии: исследование функции каменных стен залива Паллисер» . ^{[ 9 ]}

Лич изучал еду, еду, приготовление пищи, сопутствующее оборудование и принадлежности в Новой Зеландии. Ее интересы варьируются от доисторического садоводства и эволюции человеческого рациона. ^{[ 10 ]} к истории кулинарии, происхождению рецептов, а также развитию кухонь и кулинарных батарей в двадцатом веке. Ее обширная коллекция кулинарных книг, особенно общественных кулинарных книг, стала важным ресурсом для исследований коллег. ^{[ 11 ]} это компенсировало неполноту библиотеки Национальной библиотеки Новой Зеландии . Рецензируя последнюю книгу Лича « Кухни » , Барбара Сантич заметила, что «новозеландцам действительно повезло, что Хелен Лич стала проводником, хранителем и хранителем их гастрономического прошлого». ^{[ 12 ]} отметив также, что работа была проиллюстрирована изображениями артефактов из личной коллекции Лича.

Когда Лич ушла из Университета Отаго в 2008 году, ей было присвоено звание почетного профессора . ^{[ 8 ]}

Почести

Лич был избран членом Королевского общества Новой Зеландии в 2004 году. ^{[ 13 ]} На церемонии вручения наград по случаю Дня рождения королевы в 2018 году она была назначена кавалером Новозеландского Ордена за заслуги перед кулинарной антропологией. ^{[ 14 ]}

Библиография

Кухни: Новозеландская кухня в 20 веке (2014)
От Кая до киви-кухни (2011) ^{[ 15 ]}
История Павловой: кусочек кулинарной истории Новой Зеландии , фотографии Мэри Браун, Otago University Press, 2008 г., ISBN 9781877372575
Павлова (2009) ^{[ 16 ]}
Культивируя мифы (2000) ^{[ 17 ]}
1000 лет садоводству в Новой Зеландии (1984) ^{[ 18 ]}
Доисторические люди в заливе Паллисер (1979)
Образцы существования в доисторической Новой Зеландии (1969) ^{[ 19 ]}

Ссылки

^ «Почетные профессора» (PDF) . Отаго.ac.nz . Архивировано из оригинала (PDF) 7 апреля 2017 года . Проверено 3 июня 2018 г.
^ «Почетный профессор Хелен Лич» . Отаго.ac.nz . Архивировано из оригинала 11 февраля 2018 года . Проверено 3 июня 2018 г.
^ «Домашняя богиня киви Хелен Лич, прославленная на международном уровне, практически неизвестна в Новой Зеландии» . Новозеландский Вестник. 22 октября 2016 г.
^ «Интенсификация в Тихом океане: критика археологических критериев и их применения» .
^ «Рождения» . Вечерняя почта . 3 июля 1945 г. с. 1 . Проверено 7 июня 2018 г.
^ Jump up to: ^а ^б Ньют, Ким (21 февраля 2014 г.). «Новый старт Нэнси Тичборн» . Пресса . Проверено 7 июня 2018 г.
^ «Щедрое пожертвование от группы воссоединения 1954 года» . Отчет средней школы для девочек Отаго за полугодие . 2014 . Проверено 7 июня 2018 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с «Заслуженные профессора». Календарь (PDF) . Данидин: Университет Отаго. 2018. с. 121. Архивировано из оригинала (PDF) 19 января 2018 года . Проверено 7 июня 2018 г.
^ Лич, Хелен (1976). Садоводство в доисторической Новой Зеландии: исследование функции каменных стен залива Паллисер (докторская диссертация). НАШ Архив, Университет Отаго. HDL : 10523/6200 .
^ Оукс, Гай; Лич, Хелен (2015). «Домашняя мисс». В Литтле, Пол; Ниссен, Вендил (ред.). Строптивые старухи . Окленд, Новая Зеландия: Книги Пола Литтла. п. 147. ИСБН 978-0-473-25860-3 .
^ Саймонс, Майкл (2009). «От современности к постмодернизму: как показано в названиях книг рецептов Новой Зеландии». Еда и способы питания . дои : 10.1080/07409710903356307 .
^ Сантич, Барбара (февраль 2015 г.). «Обзор: Хелен Лич: Кухни: новозеландская кухня в 20 веке». Petit Propos Cuilinaire (102): 121–123. ISSN 0142-7857 .
^ «2004 Новые ребята» . Королевское общество Новой Зеландии. 17 ноября 2004 года . Проверено 7 июня 2018 г.
^ «Список почестей ко Дню рождения королевы 2018» . Департамент премьер-министра и кабинета министров. 4 июня 2018 года . Проверено 4 июня 2018 г.
^ Лич, Хелен М., изд. (2010). От кая до кухни киви: кулинарные традиции и кулинарные книги Новой Зеландии . Данидин, Новая Зеландия: Издательство Университета Отаго. ISBN 9781877372759 .
^ Лич, Хелен (2008). История Павловой: кусочек кулинарной истории Новой Зеландии . Данидин, Новая Зеландия: Издательство Университета Отаго. ISBN 9781877372575 .
^ Лич, Хелен (2000). Культивирование мифов: вымысел, факты и мода в истории сада . Окленд, Новая Зеландия: Годвит. ISBN 1869620496 .
^ Лич, Хелен (1984). 1000 лет садоводству в Новой Зеландии . Окленд: AH & AW Reed. ISBN 0-589-01488-9 .
^ Лич, HM (1969). Образцы существования в доисторической Новой Зеландии . Кафедра антропологии Университета Отаго.

[1] «Почетные профессора» (PDF) . Отаго.ac.nz . Архивировано из оригинала (PDF) 7 апреля 2017 года . Проверено 3 июня 2018 г.

[2] «Почетный профессор Хелен Лич» . Отаго.ac.nz . Архивировано из оригинала 11 февраля 2018 года . Проверено 3 июня 2018 г.

[3] «Домашняя богиня киви Хелен Лич, прославленная на международном уровне, практически неизвестна в Новой Зеландии» . Новозеландский Вестник. 22 октября 2016 г.

[4] «Интенсификация в Тихом океане: критика археологических критериев и их применения» .

[5] «Рождения» . Вечерняя почта . 3 июля 1945 г. с. 1 . Проверено 7 июня 2018 г.

[Newth_2014-6] Jump up to: ^а ^б Ньют, Ким (21 февраля 2014 г.). «Новый старт Нэнси Тичборн» . Пресса . Проверено 7 июня 2018 г.

[7] «Щедрое пожертвование от группы воссоединения 1954 года» . Отчет средней школы для девочек Отаго за полугодие . 2014 . Проверено 7 июня 2018 г.

[Calendar_2018-8] Jump up to: ^а ^б ^с «Заслуженные профессора». Календарь (PDF) . Данидин: Университет Отаго. 2018. с. 121. Архивировано из оригинала (PDF) 19 января 2018 года . Проверено 7 июня 2018 г.

[9] Лич, Хелен (1976). Садоводство в доисторической Новой Зеландии: исследование функции каменных стен залива Паллисер (докторская диссертация). НАШ Архив, Университет Отаго. HDL : 10523/6200 .

[10] Оукс, Гай; Лич, Хелен (2015). «Домашняя мисс». В Литтле, Пол; Ниссен, Вендил (ред.). Строптивые старухи . Окленд, Новая Зеландия: Книги Пола Литтла. п. 147. ИСБН 978-0-473-25860-3 .

[11] Саймонс, Майкл (2009). «От современности к постмодернизму: как показано в названиях книг рецептов Новой Зеландии». Еда и способы питания . дои : 10.1080/07409710903356307 .

[12] Сантич, Барбара (февраль 2015 г.). «Обзор: Хелен Лич: Кухни: новозеландская кухня в 20 веке». Petit Propos Cuilinaire (102): 121–123. ISSN 0142-7857 .

[13] «2004 Новые ребята» . Королевское общество Новой Зеландии. 17 ноября 2004 года . Проверено 7 июня 2018 г.

[14] «Список почестей ко Дню рождения королевы 2018» . Департамент премьер-министра и кабинета министров. 4 июня 2018 года . Проверено 4 июня 2018 г.

[15] Лич, Хелен М., изд. (2010). От кая до кухни киви: кулинарные традиции и кулинарные книги Новой Зеландии . Данидин, Новая Зеландия: Издательство Университета Отаго. ISBN 9781877372759 .

[16] Лич, Хелен (2008). История Павловой: кусочек кулинарной истории Новой Зеландии . Данидин, Новая Зеландия: Издательство Университета Отаго. ISBN 9781877372575 .

[17] Лич, Хелен (2000). Культивирование мифов: вымысел, факты и мода в истории сада . Окленд, Новая Зеландия: Годвит. ISBN 1869620496 .

[18] Лич, Хелен (1984). 1000 лет садоводству в Новой Зеландии . Окленд: AH & AW Reed. ISBN 0-589-01488-9 .

[19] Лич, HM (1969). Образцы существования в доисторической Новой Зеландии . Кафедра антропологии Университета Отаго.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

Базы данных авторитетного контроля
Международный	ЯВЛЯЮТСЯ ВИАФ WorldCat
Национальный	Норвегия Соединенные Штаты
академики	ЦиНии
Люди	Находка 2