Американский гуманный сертификат

Программа American Humane Certified — это первая в стране независимая программа сертификации третьей стороны, подтверждающая гуманное обращение с сельскохозяйственными животными. ^{[ 1 ]} Программа была запущена в 2000 году. ^{[ 2 ]}

Цель программы American Humane Certified — предоставить потребителям доступ к выбору продуктов питания, выращенных гуманным способом. ^{[ 3 ]} Фермы, соответствующие критериям Американской гуманной ассоциации, могут добавлять на свою упаковку логотип American Humane Certified. ^{[ 4 ]}

Процесс сертификации

Чтобы получить логотип American Humane Certified, фермы должны пройти оценку на основе списка из более чем 200 стандартов. ^{[ 5 ]} Стандарты уникальны для каждого вида сельскохозяйственных животных. ^{[ 6 ]}

Американская ассоциация защиты животных привлекает независимые фирмы для проведения ежегодных проверок сертифицированных ферм, чтобы убедиться в соблюдении ими руководящих принципов. ^{[ 7 ]} Проверки могут быть необъявленными. ^{[ 8 ]}

Стандарты Американской гуманной ассоциации определяют, что животные должны выращиваться в условиях, ограничивающих стресс, включая обеспечение пресной водой, здоровое питание, достаточное пространство, надлежащие условия, укрытие и зону отдыха. ^{[ 9 ]} Эти критерии основаны на «пяти свободах», которые используются для оценки благополучия животных в Великобритании. ^{[ 10 ]}

Сертификация не выдается фермерам, использующим гормоны роста. ^{[ 11 ]}

Стандарты регулярно пересматриваются научным консультативным комитетом. ^{[ 12 ]}

Результаты программы

В 2014 году Американская гуманная ассоциация объявила, что она сертифицировала один миллиард животных на более чем 8000 фермах. ^{[ 13 ]} 90 процентов яиц, выращенных в клетках, продаваемых в США, сертифицированы Американской гуманной ассоциацией. ^{[ 14 ]} В 2014 году производитель индейки Баттербол стал сертифицированным американским производителем гуманной продукции. ^{[ 15 ]} Другие производители включают The Happy Egg Company , ^{[ 16 ]} Приемные фермы, ^{[ 17 ]} и органические фермы клевера. ^{[ 18 ]}

Поддержка потребителей продуктов питания, выращенных гуманным способом, возросла с момента запуска программы. ^{[ 19 ]}

Хотя Consumer Reports оценивает American Humane Certified как «хорошо», он отмечает, что у этой сертификации есть несколько важных недостатков и ограничений. Одна из основных проблем заключается в том, что фермы не должны позволять животным проявлять нормальное поведение; некоторые животные могут содержаться в клетках или клетках (поэтому в Consumer Reports стандарты для свиней и кур-несушек указаны как «справедливые»), и животные не могут пастись. Еще одним ограничением является то, что ферма не обязательно должна соответствовать всем стандартам, чтобы пройти сертификацию: «Ферма может быть сертифицирована, если она соответствует 85 процентам критериев на момент проверки, но у потребителя нет возможности узнать, какие критерии были соблюдены и которых не было». ^{[ 20 ]} Кроме того, фермам разрешено физически изменять животных, не оказывая им облегчения боли.

По данным группы по защите животных Farm Forward, American Humane Certified — это сертификат, тесно связанный с сельскохозяйственной отраслью, которую она контролирует, и используемый в качестве маркетингового инструмента. ^{[ 21 ]} Поскольку AHC полагается на сборы, полученные от сертификации, для поддержания своей деятельности, у AHC нет стимула устанавливать стандарты защиты животных выше тех, которые уже приняли ее крупнейшие клиенты, чтобы не рисковать потерять доход. В результате Farm Forward утверждает, что AHC структурно не заинтересована в улучшении благополучия животных для производителей, которых она сертифицирует. ^{[ 22 ]}

Критика

В июне 2015 года организация «Милосердие к животным» опубликовала видео тайного расследования в отношении фабрики American Humane Certified, которой управляет Foster Farms. На кадрах видно, как рабочие жестоко обращаются с цыплятами и используют негуманные методы убоя; в результате «Милосердие для животных» назвало программу «мошенничеством». ^{[ 23 ]}

По данным Consumer Reports, «хотя Американская гуманная ассоциация заявляет, что ее стандарты направлены на обеспечение гуманного обращения и улучшение благополучия сельскохозяйственных животных, эти требования во многих отношениях не соответствуют ожиданиям потребителей в отношении «гуманного» ярлыка. Большинство американцев считают, что «гуманный» ярлык должен означать, что животные имели достаточное жизненное пространство (86%), выходили на улицу (78%) и выращивались без клеток (66%). Американские стандарты гуманной сертификации не всегда гарантируют потребителям, что эти основные требования соблюдаются. Например, соблюдены минимальные требования к пространству. иногда превышает отраслевую норму, но не всегда обеспечивает свободу передвижения. Такие животные, как куры, свиньи и индейки, могут постоянно находиться в помещении с новорожденными поросятами, а могут даже содержаться в бесплодных клетках, в которых не допускается присутствие матери; свинье разворачиваться, а тем более участвовать в естественном и инстинктивном гнездовом поведении. Для мясного скота и молочных коров выпас на пастбище не требуется, а откормочные площадки разрешены». ^{[ 24 ]}

Их также подвергли резкой критике за признание других корпораций виновными в многочисленных случаях жестокого обращения с животными, таких как Butterball. ^{[ 25 ]}

Ссылки

^ «Баттербол теперь сертифицирован как гуманный» . Ссылка на еду . Проверено 3 марта 2015 г.
^ Хёниг, Дональд (24 ноября 2014 г.). «Что было первым?» . Университет штата Мэн . Проверено 3 марта 2015 г.
^ «Что на этикетке? Понимание заявлений о защите животных» . Национальный свиновод . 7 января 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.
^ Финц, Стейси (8 марта 2013 г.). «Приемные фермы сертифицированы как гуманные производители» . Ворота Сан-Франциско . Проверено 3 марта 2015 г.
^ Финц, Стейси (8 марта 2013 г.). «Приемные фермы сертифицированы как гуманные производители» . Ворота Сан-Франциско . Проверено 3 марта 2015 г.
^ «Американский гуманный сертификат» . Наука о питании . Архивировано из оригинала 9 марта 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.
^ «Американская гуманная ассоциация» . Более экологичный выбор . Архивировано из оригинала 28 марта 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.
^ «Американская гуманная ассоциация» . Более экологичный выбор . Архивировано из оригинала 28 марта 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.
^ «АМЕРИКАНСКИЙ ГУМАННЫЙ СЕРТИФИЦИРОВАН» . Фермерская тарелка . Архивировано из оригинала 2 апреля 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.
^ «Американский гуманный сертификат» . Наука о питании . Архивировано из оригинала 9 марта 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.
^ Прайс, Кэтрин (17 сентября 2008 г.). «Разбор претензий хвастливого яйца» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 3 марта 2015 г.
^ «Американский гуманный сертификат» . Наука о питании . Архивировано из оригинала 9 марта 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.
^ «Ведущий эксперт по защите животных возглавит крупнейшую и наиболее быстрорастущую программу защиты сельскохозяйственных животных в Америке» . Yahoo Новости . Архивировано из оригинала 2 апреля 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.
^ «Компания Happy Egg Co получила сертификат AHA» . Штаб продуктового магазина . Архивировано из оригинала 2 апреля 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.
^ «Часто задаваемые вопросы» . Баттербол . Проверено 3 марта 2015 г.
^ «Компания Happy Egg Co получила сертификат AHA» . Штаб продуктового магазина . Архивировано из оригинала 2 апреля 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.
^ «Часто задаваемые вопросы о сертификации American Humane®» . Приемные фермы . Архивировано из оригинала 11 марта 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.
^ «Клеверные органические фермы» . Здоровый ребенок . Архивировано из оригинала 15 марта 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.
^ «Американская ассоциация защиты животных: Сертификация гуманности сельскохозяйственных животных в США стремительно растет» . Сис-Кон Медиа . Проверено 3 марта 2015 г.
^ «Американский гуманный сертификат — Consumer Reports» .
^ «Грязь на человеческом стирке» (PDF) . Декабрь 2020 г. Архивировано из оригинала (PDF) 30 апреля 2022 г.
^ «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 12 июля 2021 г. Проверено 12 июля 2021 г. {{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка )
^ «Американскую ассоциацию защиты животных раскритиковали за присвоение «гуманного» сертификата скотобойне, заснятой на видео пытках животных» . Милосердие к животным . 17 июня 2015 г. Проверено 17 февраля 2016 г.
^ «Американский гуманный сертификат» . Более экологичный выбор . Отчеты потребителей . 11 января 2017 г. Проверено 22 августа 2017 г.
^ «В центре внимания продюсера, сертифицированного по программе American Humane Certified™: Баттербол» . www.americanhumane.org . Проверено 18 июня 2019 г.

22. Отчеты потребителей – http://greenerchoices.org/2017/01/11/american-humane-certified/

Внешние ссылки

Американская гуманная ассоциация

[1] «Баттербол теперь сертифицирован как гуманный» . Ссылка на еду . Проверено 3 марта 2015 г.

[2] Хёниг, Дональд (24 ноября 2014 г.). «Что было первым?» . Университет штата Мэн . Проверено 3 марта 2015 г.

[3] «Что на этикетке? Понимание заявлений о защите животных» . Национальный свиновод . 7 января 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.

[4] Финц, Стейси (8 марта 2013 г.). «Приемные фермы сертифицированы как гуманные производители» . Ворота Сан-Франциско . Проверено 3 марта 2015 г.

[5] Финц, Стейси (8 марта 2013 г.). «Приемные фермы сертифицированы как гуманные производители» . Ворота Сан-Франциско . Проверено 3 марта 2015 г.

[6] «Американский гуманный сертификат» . Наука о питании . Архивировано из оригинала 9 марта 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.

[7] «Американская гуманная ассоциация» . Более экологичный выбор . Архивировано из оригинала 28 марта 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.

[8] «Американская гуманная ассоциация» . Более экологичный выбор . Архивировано из оригинала 28 марта 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.

[9] «АМЕРИКАНСКИЙ ГУМАННЫЙ СЕРТИФИЦИРОВАН» . Фермерская тарелка . Архивировано из оригинала 2 апреля 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.

[10] «Американский гуманный сертификат» . Наука о питании . Архивировано из оригинала 9 марта 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.

[11] Прайс, Кэтрин (17 сентября 2008 г.). «Разбор претензий хвастливого яйца» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 3 марта 2015 г.

[12] «Американский гуманный сертификат» . Наука о питании . Архивировано из оригинала 9 марта 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.

[13] «Ведущий эксперт по защите животных возглавит крупнейшую и наиболее быстрорастущую программу защиты сельскохозяйственных животных в Америке» . Yahoo Новости . Архивировано из оригинала 2 апреля 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.

[14] «Компания Happy Egg Co получила сертификат AHA» . Штаб продуктового магазина . Архивировано из оригинала 2 апреля 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.

[15] «Часто задаваемые вопросы» . Баттербол . Проверено 3 марта 2015 г.

[16] «Компания Happy Egg Co получила сертификат AHA» . Штаб продуктового магазина . Архивировано из оригинала 2 апреля 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.

[17] «Часто задаваемые вопросы о сертификации American Humane®» . Приемные фермы . Архивировано из оригинала 11 марта 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.

[18] «Клеверные органические фермы» . Здоровый ребенок . Архивировано из оригинала 15 марта 2015 года . Проверено 3 марта 2015 г.

[19] «Американская ассоциация защиты животных: Сертификация гуманности сельскохозяйственных животных в США стремительно растет» . Сис-Кон Медиа . Проверено 3 марта 2015 г.

[20] «Американский гуманный сертификат — Consumer Reports» .

[21] «Грязь на человеческом стирке» (PDF) . Декабрь 2020 г. Архивировано из оригинала (PDF) 30 апреля 2022 г.

[22] «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 12 июля 2021 г. Проверено 12 июля 2021 г. {{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка )

[23] «Американскую ассоциацию защиты животных раскритиковали за присвоение «гуманного» сертификата скотобойне, заснятой на видео пытках животных» . Милосердие к животным . 17 июня 2015 г. Проверено 17 февраля 2016 г.

[24] «Американский гуманный сертификат» . Более экологичный выбор . Отчеты потребителей . 11 января 2017 г. Проверено 22 августа 2017 г.

[25] «В центре внимания продюсера, сертифицированного по программе American Humane Certified™: Баттербол» . www.americanhumane.org . Проверено 18 июня 2019 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]