Майкл Данн (диетолог)
Майкл Данн по состоянию на ноябрь 2008 г. [update], директор Университета Бригама Янга факультета питания, диетологии и пищевых наук . Данн был лидером команды, в которую также входили студенты BYU Кэтрин Бертон и Адам Ричинс, которые разработали способ приготовления кукурузных лепешек , обогащенных железом и другими необходимыми витаминами, чтобы помочь здоровью людей, которые живут в основном на кукурузных лепешках, таких как большинство детей в Мексика .
Пять лет назад Данн работал в International Food Network, прежде чем присоединиться к профессорско-преподавательскому составу BYU.
Данн получил докторскую степень. из Корнелльского университета в 1996 году.