Бытовая циклопедия
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( март 2023 г. ) |
« Домашняя циклопедия общей информации» — американское руководство по ведению домашнего хозяйства, составленное врачом и писателем Генри Хартшорном , в то время профессором гигиены в Пенсильванском университете . Руководство, которое описывает себя как содержащее «десять тысяч рецептов всех полезных и домашних ремесел», также включало кулинарную книгу . Первое издание было опубликовано в 1871 году, а последующее издание, опубликованное Т. Элвудом Зеллом, вышло в 1881 году. [1]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Край, Трейси. «Выброс мясного фарша» . Американское антикварное общество . Проверено 2 марта 2023 г.
.
Внешние ссылки
[ редактировать ] | Эта статья энциклопедии незавершена . об Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |