Герман Йегер
Герман Йегер | |
---|---|
![]() Герман Йегер, ок. 1880 г. | |
Рожденный | 23 марта 1844 г. Бругг , Швейцария |
Умер | Май 1895 г., 51 год. неизвестный |
Занятие | энолог, научный журналист, винодел, виноградарь, писатель |
Период | 1865–1895 |
Герман Йегер (23 марта 1844 г. - ок. 17 мая 1895 г.) был швейцарско-американским виноградарем , удостоенным звания кавалера Почетного легиона за вклад в спасение французской винодельческой промышленности от филлоксеры вредителя корневой вши .
Ранний период жизни
[ редактировать ]Герман Йегер родился 23 марта 1844 года в Бругге , Швейцария , и был шестым ребёнком Чарльза и Мэри Кастер Йегер. Его отец был фермером и торговцем, а у матери были сводные братья и сестры, которые были внуками швейцарского педагога Иоганна Генриха Песталоцци . [ 1 ] Егер получил образование в государственных школах до шестнадцати лет, а затем с 1860 по 1863 год проходил стажировку в галантерейном магазине. В 1863 году он работал в винном бизнесе недалеко от Женевского озера. [ 2 ]
В 1864 году Джагер эмигрировал в США, прибыв сначала в порт Норфолк, штат Вирджиния. В 1865 году он поселился на ферме площадью 40 акров недалеко от Неошо в округе Ньютон, штат Миссури . Вскоре после этого его брат Джон поселился на прилегающем участке площадью 40 акров. Они объединили свои фермы и в 1866 году посадили свои первые виноградники. [ 2 ]
Виноградарство
[ редактировать ]Пока его брат Джон занимался сельским хозяйством, Герман Йегер экспериментировал с новыми сортами винограда, которые он создал, прививая черенки лозы, привезенные с Восточного побережья, к корневищам винограда, произрастающего в этом регионе. Когда Джагер не занимался прививкой и размножением своих гибридов, его можно было найти исследующим сельскую местность в поисках новых видов дикого винограда. Со временем он создал более 100 новых сортов винограда. [ 2 ] [ 3 ] Одним из его наиболее известных гибридов был Jaeger 70 , который стал предком многих современных гибридных сортов винограда.
Восточные черенки, которые он использовал в своих гибридах, непреднамеренно занесли ложную мучнистую росу , потенциально разрушительную болезнь виноградников. В ответ он разработал раствор серы, сульфата железа и сульфата меди, который опрыскивал свои лозы. Лечение прошло успешно, и он был признан пионером в применении химических опрыскиваний для борьбы с болезнями сельскохозяйственных культур. [ 2 ]
Он охотно общался с другими экспертами по винограду по всему миру, делясь информацией о своей работе и учась на работах других. Он также писал статьи для научных и виноградных журналов, объясняя тайны винограда и свою работу на своей ферме.
Работа с филлоксерой
[ редактировать ]После впечатляющего успеха вин штата Миссури на Всемирной выставке в Вене в 1851 году, получивших 8 из 12 предложенных медалей, французы ответили импортом подвоев Norton/Cynthiana из США и невольно завезли филлоксеру, которая затем опустошила виноградники Франции. Испания и Португалия в 1870-е годы. Джегер, работая с энтомологом штата Миссури Джорджем Хассманом, уже вырастил виноградные лозы, устойчивые к вредителю; он экспортировал 17 товарных вагонов устойчивого подвоя во Францию, что должно было доказать спасение европейской винодельческой промышленности. В 1893 году за вклад в виноградарство и виноделие Франции Жегер был удостоен звания кавалера Почётного легиона . [ 2 ]
Проблемы бизнеса
[ редактировать ]Несмотря на весь свой успех, Джегер столкнулся с финансовыми проблемами в 1890-х годах после принятия местного закона, за много лет до Сухого закона , запрещающего продажу алкоголя в округе Ньютон, штат Миссури. Когда его попытки обойти закон привели к обвинению, Джегер покинул свой виноградник Неошо и переехал на земли недалеко от Джоплина, штат Миссури , где он намеревался выращивать фрукты и разбить новый виноградник. [ 2 ]
Брак и дети
[ редактировать ]В 1872 году Джагер женился на Элизе Вагенридер из Сент-Луиса, штат Миссури; его брат Джон ранее женился на сестре Элизы Анне в 1866 году. Элиза умерла в возрасте 19 лет 11 октября 1873 года, вскоре после рождения дочери Берты. В 1874 году Джагер женился на Элизе Гросс, также из Сент-Луиса. Вместе у них было четверо детей: Герман (1878–1923), Лена (1881 г.р.), Эмма (1884 г.р.) и Карл (1892–1950 г.р.). По мере того, как его семья росла, Джагер стал попечителем сельской школы, основанной недалеко от его фермы. [ 4 ]
Смерть
[ редактировать ]16 мая 1895 года Джагер попрощался со своей женой и детьми, сказав им, что возвращается в Неошо, чтобы решить юридические вопросы. Семья больше никогда его не видела. Несколько дней спустя его жена получила от него письмо с почтовым штемпелем в Канзас-Сити, расположенном в 157 милях отсюда. Написанная на немецком языке, она была переведена и напечатана в газете Newton County News 23 мая: [ 5 ]
«Моя дорогая, добрая Элиза: Когда ты прочитаешь эти строки, меня уже не будет в живых. Чем больше я обо всем думаю, тем больше беспокоится мой разум. Лучше я покончу с этим, пока не сошла с ума. .Поскольку в течение длительного времени я не могу заниматься делами, я имел в виду хорошее, не ищи меня, я надеюсь закончить какое-нибудь место, где меня никто не сможет найти. заслуживают большей удачи. Надеюсь, она у тебя еще будет. Поцелуй детей. Невезучий твой Герман»
Джагера больше никогда не видели. Полицейское расследование не обнаружило никаких указаний на то, что могло произойти. Слухов и домыслов было много. Некоторые думали, что он вернулся в Швейцарию или начал все сначала в Калифорнии, но большинство считало, что он был в отчаянии из-за проблем в бизнесе и праве и покончил с собой. [ 2 ] [ 4 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Сын Песталоцци Ганс Якоб» (на немецком языке). Ассоциация (Песталоцци в Интернете) . Проверено 13 февраля 2021 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г Хемминг 1999 г.
- ^ Мюль с. 382
- ^ Jump up to: а б Озарк жив 2017
- ^ Цитируется в Ozarks Alive, 2017 г.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Хеминг, Кэрол (1999). «Егерь, Герман (1844-?)» . Кристенсен, Лоуренс О. (ред.). Биографический словарь штата Миссури . Университет Миссури Пресс.
- Летнер, Дж. (2012). «Неошо отметит вклад винодела фестивалем». Joplin Globe , 13 марта 2012 г. Джоплин, Миссури.
- Мюль, Зигмар (1997). «Дикий виноград Миссури и виноградарство девятнадцатого века». Исторический обзор Миссури . 91 (4): 373–384.
- Уилсон, Эмма (2011). «Герман Йегер: неизвестная легенда в винной стране старой Европы» . Общественное радио КГМУ «Озарк» . Проверено 31 января 2021 г.
- «Как Озарк спас французскую винодельческую промышленность» . Озарк жив . 10 апреля 2017 г. Проверено 30 января 2021 г.