Джорджтаунская пивоваренная компания
![]() | |
![]() Вход в Джорджтаунскую пивоваренную компанию. | |
Промышленность | Алкогольный напиток |
---|---|
Основан | 2002 |
Продукты | Пиво |
Georgetown Brewing Company — пивоварня Сиэтла в районе Джорджтаун , США. Первоначально она продавала только разливное пиво и какое-то время была крупнейшей пивоварней в Соединенных Штатах, производящей только разливное пиво. В мае 2017 года Джорджтаун начал предлагать IPA Bodhizafa, Lucille IPA и Roger's Pilsner объемом 12 унций. банки. Основным пивом является светлый эль под названием Manny's. [ 1 ]
История
[ редактировать ]Пивоварня была основана в 2002 году Мэнни Чао и Роджером Биалосом. Чао был одним из первых сотрудников пивоваренной компании Mac & Jack's Brewing Company . Компания Georgetown Brewing Company была основана с первоначальными инвестициями в размере 200 000 долларов США. За первый год своего существования пивоварня вышла на уровень безубыточности, имея 80 ресторанов и баров. [ 2 ] Первоначально он располагался в помещении исторического пивоваренного и солодовенного завода в Сиэтле, где пиво Rainier . когда-то производилось [ 3 ] В 2008 году компания переехала в более просторное помещение, чтобы увеличить мощности. [ 4 ]
Пэйл Эль Мэнни
[ редактировать ]Manny's Pale Ale было первым пивом, предлагаемым пивоварней. По состоянию на апрель 2011 года на него приходилось 85% бизнеса Джорджтауна, и он был доступен примерно в 500 барах Сиэтла. На сайте компании он описан как светлый эль с «богатой и сложной солодовой серединой с резким хмелевым послевкусием». [ 5 ]
Point Break Пиво в стиле
[ редактировать ]Названия двух постоянных сортов пива связаны с культовым классическим фильмом 1991 года « На гребне волны» с Патриком Суэйзи в роли Бодхи и Киану Ривзом в роли Джонни Юты: IPA Bodhizafa. [ 6 ] и бледный, но Джонни Юта [ 7 ] где на странице продукта написано: «Купите мне два!»
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Хэмпсон, Тим, изд. (2008). Пивная книга . Лондон: Дорлинг Киндерсли. п. 39. ИСБН 978-0-7566-5007-0 .
- ^ Тайс, Кэрол (14 сентября 2003 г.). «Пробуждение пивоварения: замедление продаж пива стимулирует появление новых стратегий» . Деловой журнал Пьюджет-Саунд . Проверено 11 декабря 2011 г.
- ^ МакОмбе, Дж. Мартин (24 января 2006 г.). «Пивное предприятие использует корни Джорджтауна начала века». Сиэтл Таймс .
- ^ Мэтлик, Джастин (16 сентября 2007 г.). «Джорджтаунская пивоваренная компания покупает недвижимость для расширения» . Деловой журнал Пьюджет-Саунд . Проверено 13 октября 2011 г.
- ^ Шмадер, Дэвид (26 апреля 2011 г.). «Ода Мэнни: как Джорджтаунская пивоваренная компания стала производить лучшее пиво во Вселенной» . Незнакомец . Проверено 11 декабря 2011 г.
- ^ «Бодхизафа ИПА» . Джорджтаунская пивоваренная компания . Проверено 19 февраля 2022 г.
- ^ «Джонни Юта Пэйл Эль» . Джорджтаунская пивоваренная компания . Проверено 19 февраля 2022 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Джорджтаунская пивоваренная компания , сайт компании
47 ° 33'18 "N 122 ° 19'33" W / 47,555134 ° N 122,325957 ° W