Койоты

Койоты
Тип	Сахарное печенье
Место происхождения	Мексика
Регион или штат	Сонора
Основные ингредиенты	Коричневый сахар
	СМИ: Койоты ;

Койота — это печенье, похожее на эмпанаду, большое, плоское и традиционно наполненное коричневым сахаром. ^{[ 1 ]} Тем не менее, койоты также бывают разных вкусов, включая гуаву, карамель, шоколад, клубнику, хамончилло (молочные конфеты), персик и ананас. ^{[ 2 ]}^{[ 1 ]}

Происхождение

Испанцы завезли в Мексику пшеницу, сахар и козье молоко около 500 лет назад. ^{[ 3 ]} Они возникли в основном в Вилья-де-Серис, городе Эрмосильо, Сонора, Мексика, в 1954 году. ^{[ 1 ]} Теперь их можно найти по всему миру. В США их можно найти в большинстве мексиканских супермаркетов. ^{[ 3 ]}

Значение имени «койота» — женщина-метис (испанского и местного происхождения), темнокожая и полная грации. ^{[ 1 ]} Однако буквальное значение этого слова на испанском языке означает самку койота. Койот обычно подают с молоком, кофе, горячим шоколадом или чаем. Иногда даже покрывают взбитыми сливками. ^{[ 4 ]}

См. также

Ссылки

^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д «Койоты» . Бисквитные люди . Проверено 16 ноября 2017 г.
^ «История вкусного сладкого печенья Койоты Соноры» . www.historiacocina.com . Проверено 16 ноября 2017 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б «История вкусного сладкого печенья Койоты Соноры» .
^ «Койоты» . Бисквитные люди . Проверено 21 ноября 2017 г.

Эта мексиканской кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

Эта десертам статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[Big_Apple-1] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д «Койоты» . Бисквитные люди . Проверено 16 ноября 2017 г.

[2] «История вкусного сладкого печенья Койоты Соноры» . www.historiacocina.com . Проверено 16 ноября 2017 г.

[:0-3] Перейти обратно: ^а ^б «История вкусного сладкого печенья Койоты Соноры» .

[4] «Койоты» . Бисквитные люди . Проверено 21 ноября 2017 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]