Ячменный дистишон
Ячменный дистишон | |
---|---|
На фермерском поле в Японии | |
Ботаническая иллюстрация | |
Научная классификация | |
Королевство: | Растения |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | покрытосеменные растения |
Клэйд : | Однодольные |
Клэйд : | Коммелиниды |
Заказ: | Поалес |
Семья: | Мятликовые |
Подсемейство: | Pooideae |
Род: | Ячмень |
Разновидность: | Х. дистихон
|
Биномиальное имя | |
Ячменный дистишон | |
Синонимы [ 1 ] | |
Список |
Hordeum distichon , ячмень обыкновенный или ячмень двурядный , — культиген ячменя , семейства Poaceae . Он родом из Ирака и широко выращивается во всех регионах мира с умеренным климатом. [ 1 ] Некоторые авторитеты считают его подвидом ячменя шестирядного, Hordeum vulgare . [ 2 ] Это основное сырье для соложения и пивоварения в Европе, поскольку в нем меньше белка, чем в шестирядном ячмене, обычно используемом в Северной Америке. [ 3 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б « Ордеум дистихон Л.» Растения мира онлайн . Попечительский совет Королевского ботанического сада Кью . Проверено 30 июля 2021 г.
- ^ « Ордеумное отличие ячменя обыкновенного» . Королевское садоводческое общество. 2021 . Получено 30 июля.
Другие распространенные имена; двурядный ячмень. Синонимы; Hordeum vulgare subsp. дистишон
- ^ Бултон, Кристофер (20 мая 2013 г.). Энциклопедия пивоварения . Уайли. ISBN 9781118598139 .