Хедвиг Хейл
Хедвиг Хейл (ок. 1853 - 23 января 1934 г.) был немецкой деловой женщиной и автором, работавшим в области социального обеспечения. [ 1 ]
Она родилась в Бремене в 1850 году. [ 2 ] Ее отец был промышленником Эдуардом Крюшеманом . Она вышла замуж за Георга Хейла в возрасте 18 лет, и когда она овдовела в возрасте 49 лет, она взяла на себя управление бизнесом - очень необычная вещь для женщины в то время. Она организовала Национальную лигу женской службы в Германии во время Первой мировой войны и создала суповые кухни вокруг Берлина . Она была главой Международного женского конгресса 1904 года в Берлине. Она организовала выставку в Берлине под названием «Женщина в ее доме и профессиональной жизни» в 1906 году. [ 1 ] Она была автором популярной немецкой кулинарной книги Das Abc der Küche ( ABCS кухни ). [ 1 ] [ 3 ] В 1920 году она получила почетную степень в Берлинском университете . [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый «Фрау Хедвиг Хейл мертвые в Берлине, 83» . timesmachine.nytimes.com . 24 января 1934 г. с. 17 Получено 23 сентября 2020 года .
- ^ Бенбоу (2019), с. 24
- ^ Бенбоу (2019), с. 25
Источники
[ редактировать ]- Бенбоу, Хизер Мерл; Перри, Хизер Р. (2019-11-18). Еда, культура и идентичность в веке войны в Германии . Спрингер Природа. ISBN 978-3-030-27138-1 .
- Брэйбон, Гейл (2003). Доказательства, история и великая война: историки и влияние 1914-18 . Berghahn Books. ISBN 978-1-57181-801-0 .
| Международный | |
|---|---|
| Национальный | |
| Люди | |
