Прогулка телок
«Прогулка телок» — это ежегодный местный кулинарный проводится в Браттлборо, штат Вермонт . парад и фестиваль, который ежегодно [ 1 ] Организация, стоящая за парадом, расширилась, чтобы поддержать другие местные продовольственные инициативы, в первую очередь Индекс Локавора , который оценивает доступность и политическую поддержку местных продуктов питания в американских штатах. [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]
Фестиваль
[ редактировать ]Праздник был основан в 2002 году Орли Мюнцинг с упором на устойчивое сельское хозяйство в регионе. [ 1 ] Парад был вдохновлен « Бегом быков» , но вместо разъяренных быков ухоженные телки в гирляндах и украшенных цветами шляпах. по главной улице шли [ 6 ]
Сенатор Берни Сандерс присутствовал на параде почти каждый год. [ 7 ] [ 8 ] Основательница Орли Мюнцинг приписывает вдохновение для проведения парада. [ 9 ]
В январе 2023 года Мунцинг объявил, что парад будет прекращен, а средства будут распределены между тремя организациями; Центр Уинстона Праути (центр развития детей и семьи), Альянс центра города Брэттлборо и Агротехнический институт малых ферм. [ 10 ]
Другие программы
[ редактировать ]Прогулка телят расширилась от простого парада до программ развития малого бизнеса и местных программ по пропаганде продуктов питания. [ 11 ] Например, они запустили программу кулинарного мастерства для обучения местной рабочей силы. [ 12 ] Организация также опубликовала свой ежегодный индекс Locavore Index , который оценивает возможности различных штатов по обеспечению местными продуктами питания . [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]
Группа «Прогулка телят» владела зданием River Garden в центре Браттлборо. [ 13 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б Мэдди Шоу (6 июня 2016 г.). «Тысячи людей пришли на прогулку с телками» . Реформатор из Брэттлборо .
- ^ Перейти обратно: а б «Прогулка телок по рейтингу местных жителей за 2016 год: какие штаты больше всего привержены продуктам местного производства?» . Прогулка телят. Архивировано из оригинала 9 мая 2017 г. Проверено 10 мая 2017 г.
- ^ Перейти обратно: а б Джина Верчези (21 апреля 2017 г.). «Пять способов познакомиться с Берлингтоном, штат Вермонт» . Бостон Глобус .
- ^ Перейти обратно: а б Эми Грисак (10 мая 2017 г.). «Движение от фермы к прилавку набирает силу» . Грейт-Фолс Трибьюн .
- ^ Перейти обратно: а б «Год за годом один и тот же штат считается лучшим по качеству местной еды» . Принять участие . Проверено 10 мая 2017 г.
- ^ «Прогулка по параду телок» . Общественное телевидение Брэттлборо. 2017.
- ^ «Прогулка телят» . Друзья Берни Сандерса. 6 июня 2015 г.
- ^ Говард Вайс-Тисман (4 июня 2015 г.). «Прогулка телок: Сандерс примет участие в ежегодном мероприятии в Брэттлборо в субботу» . Беркширский орел .
- ^ «Прогулка телок в Брэттлборо» . ВКАКС. 6 июня 2015 г.
- ^ Уинстонпраути (3 января 2023 г.). «Выгул телят завершен, средства переданы в районную организацию – Центр Уинстона Праути» . Проверено 27 декабря 2023 г.
- ^ «Сенатор Сандерс выступит в Брэттлборо по поводу гранта на предпринимательство телок» (пресс-релиз). Прогулка телят. 8 марта 2017 г.
- ^ Венди М. Леви. «Новый путь на кухню: прогулка по телкам. Программа обучения от фермы до тарелки надеется привлечь больше людей к работе в сфере общественного питания» . Палата общин . Проверено 10 мая 2017 г.
- ^ Киз, Сьюзен (23 июля 2013 г.). «Прогулка основателей Heifers с целью покупки сада у реки Брэттлборо» . Общественное радио Вермонта .
 | Эта Вермонте статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |